El sirope de llantén y tomillo con limón es una deliciosa combinación de ingredientes que no puede faltar en nuestra despensa. Esta receta de la huerta es perfecta para añadir un toque de frescura y sabor a nuestras comidas y bebidas. Aprende cómo preparar este sirope casero y descubre todos sus beneficios para la salud. ¡No te lo pierdas!
Es temporada de frío. Que bueno que ya esté listo mi almíbar de plátano y tomillo.
Un remedio casero útil y realmente delicioso para los resfriados y la tos es el jarabe de plátano y tomillo con una porción extra de vitamina C del jugo de un limón. Se elabora a partir de valiosas hierbas que crecen en el jardín y en nuestras praderas. Te escribí la receta en el blog: https://grüneliebe.de/spitzwegerich-thymian-sirup-mit-zitrone-rezepte-aus-dem-garten/
Sirope de llantén y tomillo con limón | Recetas de la huerta
El sirope de llantén y tomillo con limón es una deliciosa y saludable opción para disfrutar en cualquier momento del día. Esta receta combina las propiedades curativas de estas plantas con el refrescante sabor del limón. Además, es muy fácil de preparar y puede ser utilizado en diversas preparaciones, desde aderezos para ensaladas hasta acompañamiento para postres.
Preguntas frecuentes:
¿Qué es el llantén?
El llantén, también conocido como Plantago, es una planta medicinal ampliamente utilizada en la medicina tradicional. Sus hojas contienen propiedades antiinflamatorias y cicatrizantes, por lo que se utiliza para aliviar diversas dolencias, como picaduras de insectos, heridas y quemaduras.
¿Qué beneficios aporta el tomillo?
El tomillo es una planta aromática con propiedades antisépticas, expectorantes y antioxidantes. Ayuda a fortalecer el sistema inmunológico, alivia los problemas respiratorios y digestivos, y contribuye al bienestar general del organismo.
¿Cuáles son los beneficios del limón?
El limón es rico en vitamina C y antioxidantes, lo que lo convierte en un poderoso fortalecedor del sistema inmunológico. Además, tiene propiedades desintoxicantes, ayuda a la digestión y estimula el metabolismo.
¿Cómo se prepara el sirope de llantén y tomillo con limón?
Para preparar el sirope de llantén y tomillo con limón, sigue los siguientes pasos:
- En una olla, calienta agua y añade hojas de llantén y tomillo.
- Deja hervir durante 10 minutos para que se liberen todas las propiedades de las plantas.
- Agrega el jugo de limón y remueve bien la mezcla.
- Retira la olla del fuego y deja enfriar por completo.
- Una vez frío, cuela la mezcla y transfiérela a una botella de vidrio.
- Almacena en el refrigerador y consume dentro de los próximos dos meses.
Este sirope puede ser utilizado para endulzar bebidas, como ingrediente en aderezos para ensaladas, o como acompañamiento para postres como helados o yogures.
Fuentes
- Plantas medicinales en MedlinePlus
- Información sobre el llantén en Botanical Online
- Propiedades medicinales del tomillo en Econsumo
- Beneficios del limón según Medical News Today
