El tomillo es una hierba aromática y sabrosa que no solo es popular en la cocina, sino que también es muy apreciada por sus propiedades medicinales. Pero, ¿qué pasa con el tomillo durante el invierno? ¿Cómo funciona en maceta o en el jardín en esta estación del año? En este artículo, descubriremos todo lo que necesitas saber para cuidar tu tomillo durante el invierno y disfrutar de sus beneficios durante todo el año. Acompáñanos en esta fascinante aventura de jardinería y aprendamos juntos cómo mantener nuestro tomillo feliz y saludable en los meses más fríos.
Pasar el invierno con tomillo no es difícil. Aquí hay instrucciones sobre cómo preparar el tomillo para el invierno y cómo invernar adecuadamente el tomillo en macetas y el tomillo en camas.
El tomillo (Thymus vulgaris) es una hierba mediterránea popular y, comparable al romero y otras, es parcialmente resistente. Con la protección adecuada, esta hierba culinaria sobrevive bien al invierno.
Preparando tomillo para pasar el invierno
Preparar tomillo para pasar el invierno es muy fácil. Porque sobre todo hay que hacer una cosa, y es dejar la hierba en paz a partir de agosto. El último corte se debe realizar en agosto para que la planta no vuelva a brotar. Los brotes jóvenes se congelarían en invierno. También debes reducir el riego y dejar de abonar el tomillo.
¿Puedes pasar el invierno con tomillo al aire libre?
El tomillo se puede pasar muy bien el invierno al aire libre. No es necesario hacer mucho para garantizar que el tomillo sobreviva bien el invierno en el lecho. Basta con cubrir la planta con algunas hojas y ramas de coníferas. En zonas muy frías se recomienda una capa protectora de una estera de coco o una estera de rafia.
¿Puedes pasar el invierno con tomillo en una maceta?
El tomillo en maceta se puede pasar el invierno al aire libre o en el interior. A la hora de pasar el invierno en el jardín o en la terraza, conviene colocar la maceta en un lugar protegido, como por ejemplo delante de la pared de una casa. Sobre todo, hay que proteger el tomillo de la lluvia, ya que un sustrato demasiado húmedo en invierno daña la hierba y rápidamente provoca que las raíces se pudran. Sin embargo, no debes cubrir las ramas con papel de aluminio, ya que debajo se pudrirán rápidamente.
Envuelva la maceta con plástico de burbujas, estera de coco o vellón de yute para protegerla de la congelación. La maceta no debe colocarse directamente en el suelo, sino sobre una tabla o pie de madera para protegerla del frío y evitar que se escurra el agua de lluvia. Las hojas que se colocan holgadamente entre las ramas de tomillo brindan mayor protección durante el invierno.
Consejo: Si tiene varias hierbas resistentes para pasar el invierno en el jardín, puede juntarlas en un recipiente grande o envolverlas con alambre de conejo y llenar los espacios con hojas.
Invernar el tomillo en el interior
El tomillo se puede pasar el invierno en el interior. Es importante un lugar fresco, como un jardín de invierno sin calefacción o un garaje con ventana. No olvides regar el tomillo en los cuarteles de invierno ya que la tierra no debe secarse por completo.
Peligro por sequedad y anegamiento
En invierno, la hierba de hoja perenne corre más riesgo de secarse o encharcarse que de sufrir frío. Si hay una sequía prolongada, conviene regar el tomillo en los días sin heladas. Sin embargo, si el invierno llueve mucho, conviene proteger el tomillo del exceso de humedad con ramitas y hojas. Pero nunca cubras las ramas con papel de aluminio, ya que rápidamente empezarán a pudrirse por debajo.
¿Qué tomillo es resistente?
La mayoría de las especies y variedades de tomillo son resistentes. Al tomillo silvestre, al tomillo de hoja ancha y al tomillo medicinal no les molestan ni siquiera las temperaturas muy bajas, ya que son completamente resistentes.
Otras variedades se consideran condicionalmente resistentes. Durante los períodos de heladas más prolongados, conviene protegerlos como se describe anteriormente y cubrirlos con hojas, palos o ramas de pino.
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Tomillo que pasa el invierno: así funciona en maceta o en el jardín
El tomillo es una planta muy apreciada en la cocina por su aroma y sabor característicos. Pero, ¿qué sucede con el tomillo durante el invierno? ¿Puede sobrevivir en maceta o en el jardín? Aquí encontrarás las respuestas a las preguntas más frecuentes sobre el tomillo y cómo cuidarlo durante los meses más fríos.
¿Puede el tomillo sobrevivir al invierno?
Sí, el tomillo puede sobrevivir al invierno. Aunque es una planta originaria de las zonas mediterráneas, el tomillo es bastante resistente y tolerante a las bajas temperaturas. Sin embargo, su capacidad de supervivencia puede variar según la variedad y las condiciones de cultivo.
El tomillo suele ser bastante resistente a las heladas leves y moderadas. Sin embargo, si vives en una región con inviernos muy fríos, es posible que necesites tomar algunas precauciones adicionales para proteger tu planta de tomillo.
¿Puede el tomillo crecer en maceta durante el invierno?
Sí, el tomillo también puede crecer en maceta durante el invierno. Cultivar tomillo en macetas te ofrece la ventaja de poder mover la planta en caso de temperaturas extremadamente bajas o de heladas. Puedes colocar la maceta en un lugar protegido, como un invernadero o cerca de una pared que retenga algo de calor.
Es importante elegir una maceta con buen drenaje para evitar que el exceso de humedad dañe las raíces de la planta. Asegúrate de regar el tomillo de forma regular, pero evita el encharcamiento. Durante el invierno, la planta necesita menos agua debido a la menor evaporación.
¿Cómo proteger el tomillo en el jardín durante el invierno?
Si eliges plantar tomillo en el jardín, existen algunas medidas que puedes tomar para protegerlo durante el invierno:
- Cubrir la planta: Antes de la llegada de las primeras heladas, cubre el tomillo con una capa de paja, hojas secas o una manta de hibernación. Esto ayudará a retener el calor alrededor de la planta.
- Crear un microclima: Planta el tomillo cerca de una pared o valla, preferiblemente en un lugar soleado y protegido del viento. Esto creará un microclima más cálido que ayudará a la planta a resistir mejor el frío.
- Regar con moderación: Durante el invierno, reduce la frecuencia de riego para evitar el encharcamiento, pero asegúrate de que la planta no se seque por completo.
Con estas medidas de protección, es probable que tu planta de tomillo sobreviva al invierno y vuelva a crecer vigorosamente en la primavera.
Recuerda que los cuidados específicos pueden variar según la variedad de tomillo y las condiciones climáticas de tu zona. Siempre es recomendable consultar fuentes especializadas y adaptar los consejos a tu situación particular.
¡Disfruta del aroma y sabor delicioso del tomillo durante todo el año!
