¿Alguna vez has querido hacer cuero de frutas en casa pero no sabes por dónde empezar? En este artículo te mostraremos cómo hacer tu propio cuero de frutas de una manera fácil y divertida. ¡Prepárate para disfrutar de esta deliciosa y saludable golosina en tu jardín de alegría!
El cuero de frutas (o cuero de frutas) es un caramelo muy saludable. Le mostraremos cómo puede hacer usted mismo fácilmente piel de fruta con puré de manzana u otras frutas.
¿Qué hacer con la cosecha de frutos del huerto?
¡Cosecha la cosecha de verano en otoño! También para los jardineros aficionados es una alegría especial cuando los árboles frutales están llenos. Pero con tanta fruta que hay que procesar, el deseo rápidamente se convierte en una carga.
¿Qué hacer con todas las manzanas, peras y ciruelas? Hace tiempo que amigos y familiares reciben fruta, los tarros de mermelada se amontonan en el sótano y ya nadie quiere comer pastel de frutas.
Cuero de frutas en lugar de puré de manzana o pastel de frutas
La piel de frutas es una excelente alternativa al puré de manzana, la mermelada, la compota o la tarta de manzana. Para todos los que no conocen el cuero de frutas: el cuero de frutas es algo parecido al chicle de frutas casero, sólo que, por supuesto, mucho más sabroso y saludable.
Haz tu propio cuero de frutas.
Hacer tú mismo cuero de frutas es muy fácil. A partir de la fruta se cuece un puré, se hace puré, se extiende una fina capa sobre papel de horno y se seca en el horno a muy baja temperatura. Puedes hacer puré de frutas con una sola fruta, como manzanas o ciruelas, y un poco de agua. Pero también son posibles mezclas de diferentes frutas. El puré de frutas tiene un sabor un poco más fresco si le agregas jugo de limón o jugo de limón en lugar de agua. Las manzanas con melocotones y zumo de limón crean una piel de fruta de maravilloso sabor fresco. No hay límites para tu imaginación y vale la pena experimentar un poco.
Aquí está la receta básica:
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Cortar 1 kilo de fruta en trozos pequeños y cocinar con tres a cinco cucharadas de líquido (agua, vino, zumo de limón…) durante 15 minutos.
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Añade azúcar, miel o especias como canela o nuez moscada al gusto. Haga puré la fruta y extiéndala finamente sobre papel de horno.
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Secar al sol abrasador o a 65 grados en un horno abierto durante unas seis horas.
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Cortar en tiras con unas tijeras y enrollar.
Con un kilo de fruta se obtienen aproximadamente dos bandejas de horno con piel de fruta.
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Estas ideas para el jardín fueron escritas por el equipo editorial de Freudengarten.
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Haz tu propio cuero de frutas en el Jardín de Alegría
En el Jardín de Alegría, te ofrecemos la oportunidad de hacer tu propio cuero de frutas de una manera sencilla y deliciosa. A continuación, respondemos a algunas preguntas frecuentes sobre este divertido proceso:
¿Qué es el cuero de frutas?
El cuero de frutas es una golosina saludable y deliciosa hecha a base de frutas frescas. Es una excelente alternativa a los dulces procesados y una forma creativa de disfrutar de las frutas de temporada.
¿Cómo se hace el cuero de frutas?
Para hacer tu propio cuero de frutas, necesitarás frutas frescas, una licuadora o procesador de alimentos, y una bandeja para horno. Simplemente mezcla las frutas en la licuadora, vierte la mezcla en la bandeja y hornea a baja temperatura hasta que se forme una capa fina y flexible.
¿Cuáles son los beneficios de consumir cuero de frutas?
El cuero de frutas es una excelente fuente de fibra, antioxidantes y vitaminas. Ayuda a mantener una dieta equilibrada y a satisfacer antojos de manera saludable.
¿Dónde puedo encontrar más información sobre cómo hacer cuero de frutas?
Puedes consultar nuestro sitio web para obtener recetas detalladas y consejos útiles sobre cómo hacer tu propio cuero de frutas en casa.
¿Qué frutas son las mejores para hacer cuero de frutas?
Las frutas más jugosas y dulces, como las fresas, los mangos y las manzanas, son ideales para hacer cuero de frutas. Experimenta con diferentes combinaciones para crear sabores únicos.
¿Cuánto tiempo dura el cuero de frutas?
Si se almacena en un lugar fresco y seco, el cuero de frutas puede durar hasta varios meses. Asegúrate de guardarlo en un recipiente hermético para mantener su frescura.
