La cosecha del grano es uno de los momentos más importantes en el ciclo agrícola. Pero, ¿alguna vez te has preguntado cuándo se debe realizar esta importante tarea? En este artículo, te daremos todas las respuestas que necesitas sobre el momento ideal para cosechar el grano. Descubre cuáles son los factores clave que determinan la orden de cosecha y cómo afecta esto a los agricultores. ¡No te lo pierdas!
La cosecha de cereales en este país depende principalmente del clima. Lo más importante para el momento adecuado es el contenido de humedad de los granos, que debe ser inferior al 15 por ciento. Hoy en día, la recolección se suele realizar mediante cosechadoras.
Al punto
- Los cereales más importantes de Europa Central son la cebada, el centeno, el trigo, la avena, el maíz y el triticale.
- El momento de la cosecha depende en gran medida del clima y del contenido de humedad de los granos.
- La recolección suele realizarse desde mediados de junio hasta finales de agosto.
- El orden en el que cosechamos tradicionalmente comienza con la cebada de primavera.
- Hoy en día se utilizan casi exclusivamente cosechadoras, que cortan y trillan el grano al mismo tiempo.
Cebada / cebada de primavera
La cebada de primavera se suele sembrar entre finales de febrero y principios de abril. Se cultiva principalmente como alimento para animales o posteriormente se utiliza como cebada cervecera. Se hace una distinción entre cebada de verano e invierno. Después de la siembra, la cebada de primavera madura en menos de 100 días y normalmente se puede cosechar en los meses de verano. Por eso la cosecha de cereales en Alemania comienza tradicionalmente con este grano. Sin embargo, como ocurre con todos los tipos de cereales, el momento exacto en el que se puede cosechar la cebada de primavera depende del contenido de humedad de los granos, que debe ser inferior al 15 por ciento.
Nota: La cebada no debe humedecerse durante el almacenamiento y debe almacenarse lo más seca posible.
Por supuesto, la cebada de invierno se cosecha mucho más tarde porque, naturalmente, madura más tarde. La cebada de invierno necesita más calor para madurar que la cebada de primavera. Cosechado cuando está amarillo o completamente maduro.
>
centeno
El centeno sigue el orden de cosecha de los granos. Suele alcanzar la madurez del fruto en los meses de julio a agosto. En Europa Central se cultivan casi exclusivamente estas llamadas huevas de invierno. La razón son sus ventajas:
- grano resistente al invierno
- soporta temperaturas de hasta -25 grados centígrados
- La siembra puede realizarse desde mediados de septiembre hasta mediados de octubre.
- La madurez del fruto se alcanza en tan sólo 280 a 320 días.
>
centeno de invierno
Trigo
El trigo impone exigencias mucho mayores al clima y al suelo que todos los demás tipos de cereales. Pero también soporta bastante bien los veranos secos y muy cálidos.
- En Alemania se cultiva principalmente trigo de invierno.
- La siembra se realiza en el otoño del año anterior desde finales de septiembre hasta mediados de diciembre.
- Coseche el grano en pleno verano del año siguiente.
El trigo es quizás el cereal más importante en nuestras latitudes. Como harina molida, es un ingrediente central en la mayoría de los tipos de pan y solo por esta razón tiene una importancia excepcional como alimento básico.
>
Trigo de invierno
Avena
La avena, también conocida como avena en semillas, se cultiva aquí principalmente como alimento para animales y para el consumo humano (copos de avena). La recolección de este grano suele poder realizarse a partir de mediados de agosto. Normalmente han pasado unos seis meses desde la siembra.
Nota: La avena se considera una fruta curativa porque muchas plagas de los cereales no pueden multiplicarse en ella.
>
Maíz
En nuestro ciclo anual la cosecha de maíz suele cerrarse con la cosecha de maíz. El maíz tiene una enorme importancia económica y no sólo se consume directamente como maíz en grano, sino que también se considera un alimento importante para los animales y una fuente de materias primas. También constituye la base para el funcionamiento de plantas de biogás y también se utiliza para producir electricidad. En Alemania, el maíz está creciendo
- El 62 por ciento se utiliza como maíz forrajero y
- 38 por ciento como maíz energético para la planta de biogás.
No en vano el maíz se considera una materia prima renovable. El maíz dulce y vegetal normalmente se debe cosechar en la etapa de madurez láctea, que se alcanza entre julio y septiembre. Sin embargo, la principal época de cosecha de mayo suele ser agosto.
>
triticale
El triticale es un grano relativamente nuevo del que actualmente se conoce poco. Es un cruce entre trigo y centeno. Donde se cultiva el grano, la cosecha suele tener lugar en pleno verano.
>
preguntas frecuentes
La experiencia de cada agricultor juega un papel central. Conoce exactamente la interacción entre el clima y el suelo y, por lo tanto, normalmente puede saber cuándo es el momento de cosechar con solo sentirlo.
Uno muy importante. Los agricultores generalmente quieren el tiempo seco y soleado posible para la cosecha de cereales. Esto se debe a dos razones: en primer lugar, el grano puede llegar lo más seco posible y, en segundo lugar, no hay riesgo de que la maquinaria agrícola (cosechadoras y tractores) se atasque en el barro del campo.
Porque es el método de recolección más eficaz hasta la fecha. La gran ventaja de la cosechadora es que corta el grano y lo trilla al mismo tiempo. Los dos pasos de trabajo más importantes se completan a la vez. Eso ahorra tiempo y dinero.
María
María ama el mundo de las plantas exóticas. Además de su limonero «John Lemon», también puedes encontrar un árbol de aguacate y una planta de piña en su casa.
Publicaciones de este autor
¿Cuándo se cosecha el grano?
La cosecha de los granos depende del tipo de cultivo y de las condiciones climáticas. Cada tipo de grano tiene su propia temporada de cosecha, que puede variar en diferentes regiones. Generalmente, los agricultores cosechan cuando los granos han alcanzado su madurez y están listos para ser recolectados.
Orden de cosecha
En un campo donde se cultivan varios tipos de granos como trigo, cebada y maíz, es importante seguir un orden de cosecha para maximizar la eficiencia y minimizar las pérdidas. El orden de cosecha varía según el tipo de grano y las condiciones específicas de cada cultivo.
La siguiente lista muestra un ejemplo general del orden de cosecha para diferentes tipos de granos:
- Trigo: El trigo es uno de los primeros granos en ser cosechado. Por lo general, se cosecha cuando las cabezas están maduras y los tallos se han secado. La época de cosecha del trigo puede variar, pero suele ocurrir durante los meses de verano.
- Cebada: La cebada se cosecha después del trigo. Al igual que el trigo, la cebada se cosecha cuando los granos están maduros y los tallos se han secado. La cosecha de la cebada generalmente ocurre durante los meses de verano o principios de otoño.
- Maíz: El maíz se cosecha más tarde que el trigo y la cebada. Se recolecta una vez que los granos están completamente maduros y las mazorcas están firmes y de color dorado. La cosecha del maíz tiende a ser a fines del verano o principios del otoño.
Es importante recordar que estos son solo ejemplos generales y el orden de cosecha puede variar según la región y las condiciones específicas de cada cultivo.
Para obtener información más detallada sobre el orden de cosecha de los diferentes tipos de granos en tu área, te recomendamos que consultes fuentes confiables como (insertar enlace externo relevante).
En conclusión, la cosecha del grano varía según el tipo de cultivo y las condiciones climáticas. Seguir un orden de cosecha adecuado es fundamental para maximizar la eficiencia en la recolección. Recuerda consultar fuentes confiables y locales para obtener información específica sobre el orden de cosecha en tu área.
