Si eres un amante del aceite de oliva y tienes un olivo en tu jardín, es fundamental que conozcas algunos aspectos importantes sobre la poda de olivos. ¿Cuándo es el momento adecuado para podar? ¿Cómo se realiza correctamente? ¿Con qué frecuencia debe llevarse a cabo? En este artículo, responderemos todas estas preguntas y te brindaremos algunos consejos prácticos para que puedas mantener tus olivos en excelente estado y obtener una cosecha abundante y de calidad. ¡Prepárate para conocer los secretos de la poda de olivos!
Instrucciones de poda y momento adecuado de tu olivo para podas de mantenimiento, rejuvenecimiento y formación del olivo.
Con los olivos (Olea europaea) puedes aportar un toque mediterráneo a tu balcón o terraza. El follaje gris plateado tiene un aspecto muy decorativo y las plantas en macetas también son muy fáciles de cuidar. Los olivos son parcialmente resistentes. Esto significa que en regiones más templadas pueden pasar el invierno al aire libre con una buena protección invernal y en un lugar protegido. Pero en primavera, muchos propietarios de olivos se preguntan si es necesario podar sus plantas y cuándo.
¿Planta ornamental, topiario o rendimiento de frutos?
Si debes podar tus olivos y cómo hacerlo depende del propósito que persigas. La mayoría de la gente simplemente quiere un olivo bellamente crecido para decorar su terraza o balcón y no le da importancia al rendimiento de los frutos.
Poda de mantenimiento para un olivo sano para decoración
Si deja que su olivo pase el invierno al aire libre, para no tener problemas de espacio en los cuarteles de invierno, la poda de mantenimiento es suficiente para mantener saludable su planta en maceta. Y dice así:
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Retire todas las ramitas y ramas muertas.
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Cortar partes de plantas enfermas.
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Retire los brotes que crezcan en el tronco o en el área de la raíz.
Poda de entrenamiento para olivos
Pues bien, a veces los olivos también necesitan entrenamiento. Este es el caso si desea favorecer un desarrollo adecuado de la copa o si no dispone de espacio suficiente para un olivo cada vez más grande. Debes realizar el corte de entrenamiento después del corte de mantenimiento. Porque así podrás ver mejor la estructura de la corona.
Para lograr una forma de corona exitosa, debes imaginar un triángulo. Esto significa que los brotes laterales inferiores deben ser más largos que los superiores.
Proceder de la siguiente:
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Eliminar los brotes que crecen hacia el interior de la corona.
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Si dos ramas se cruzan, corta la más débil de las dos.
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Acorta los brotes laterales. Deben ser un poco más cortos que la enredadera principal.
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Se deben eliminar las ramas delgadas y sin hojas en la parte inferior de la corona.
Cortar olivos para fines topiarios.
No hay mucho que considerar al podar olivos con fines topiarios. Simplemente déle al árbol la forma deseada con cortasetos a principios del verano.
Poda de olivos para una mejor cosecha
La forma retorcida de los olivos del Mediterráneo la conocemos muy bien gracias a nuestras vacaciones. La razón de esto es que crecen más olivos en árboles muy extendidos.
Los olivos más allá de los Alpes tienen el llamado corte en placa. Esto significa que se elimina el brote principal para que los brotes laterales en los que crece el fruto se desarrollen con fuerza. Esto permite que llegue más luz a la copa y aumenta la productividad de los árboles. El aspecto nudoso de los árboles se consigue porque en el tronco se forman ramas nudosas. Es importante saber que los olivos sólo forman flores y frutos en la madera anual.
Y así funciona un corte de fruta:
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Corta el brote principal por encima del brote lateral más alto.
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Debería haber unos cinco fuertes brotes laterales distribuidos uniformemente a lo largo del tronco a una altura de entre 100 y 150 centímetros. Todos los demás brotes se cortan.
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Acorte los brotes laterales a la mitad para fomentar la formación de nuevos brotes laterales. Porque en estos se formarán flores y frutos el próximo año.
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Corta el líder que crece desde la rama lateral más alta.
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Retire las ramas que crezcan verticalmente o hacia el interior de la copa para crear una copa bonita y suelta.
Tras esta poda de frutos, el olivo sólo se poda cada dos años. Los brotes cosechados se aclaran. Debes acortar un tercio de las ramas laterales a una longitud de unos 15 centímetros. Se eliminan las ramas del interior de la corona.
¿Cuándo y con qué frecuencia podar un olivo?
Primero, la buena noticia: no es necesario podar los olivos anualmente. Es totalmente suficiente podar el olivo cada dos o tres años.
La mejor época para podar los olivos es la primavera antes de la floración. El corte estimula el crecimiento del árbol y las heridas del corte cicatrizan mejor. Si su olivo hiberna en los cuarteles de invierno, puede podarlo ya en enero o febrero. Los olivos que pasan el invierno al aire libre sólo deben cortarse cuando ya no se esperan heladas severas.
También puedes podar tu olivo en verano y otoño. Entonces deberías limitarte a eliminar los brotes dañados, enfermos o infestados de plagas.
Información general sobre la tala de olivos
Los olivos crecen muy lentamente. Por lo tanto, conviene utilizar las tijeras con cuidado y cortar menos, no más. En principio, los olivos son muy tolerantes a la poda y te perdonarán uno o dos errores.
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Poda de olivos: ¿cuándo, cómo y con qué frecuencia?
La poda es una práctica esencial para mantener un olivo saludable y productivo. Sin embargo, saber cuándo, cómo y con qué frecuencia podar los olivos puede resultar confuso para muchos cultivadores. En este artículo, responderemos a las preguntas frecuentes sobre la poda de olivos.
¿Cuándo es el mejor momento para podar los olivos?
La poda de olivos generalmente se realiza durante el período de reposo invernal, cuando el árbol está en su etapa de menor actividad. Esto suele ocurrir entre diciembre y febrero, dependiendo de la región. Es importante evitar podar durante las heladas o cuando las temperaturas son extremadamente bajas.
Algunos agricultores también prefieren realizar una poda ligera en primavera, justo antes de que los brotes comiencen a crecer. Esto ayuda a estimular un nuevo crecimiento y mejora la forma del árbol.
¿Cómo se debe podar un olivo?
Al podar un olivo, es necesario tener en cuenta varios aspectos. Primero, es importante eliminar cualquier rama muerta, dañada o enferma. Estas ramas pueden afectar la salud general del árbol y reducir su producción.
También es recomendable eliminar las ramas que se cruzan o se entrelazan, ya que esto puede afectar la circulación de aire y la penetración de la luz solar, lo cual es fundamental para el desarrollo del olivo.
Es aconsejable mantener una forma abierta y equilibrada al podar un olivo. Esto facilita la entrada de luz y aire, así como el acceso para la recolección de aceitunas. Para ello, es recomendable cortar las ramas más largas y dirigir el crecimiento hacia afuera del centro del árbol.
Recuerda utilizar herramientas de poda afiladas y limpias para evitar dañar el árbol. Desinfectar las herramientas entre cortes también es importante para prevenir la propagación de enfermedades.
¿Con qué frecuencia se debe podar un olivo?
La frecuencia de poda de los olivos varía según distintos factores, como la edad y la salud del árbol, así como el objetivo de la poda. En general, se recomienda realizar una poda de formación cuando el olivo es joven, seguida de podas de mantenimiento regulares cada 2-3 años.
En los olivos adultos, la poda puede ser necesaria para renovar el crecimiento y asegurar una producción constante. Sin embargo, es importante no podar en exceso, ya que esto podría reducir la producción de aceitunas. Consulta a un experto o agrónomo para obtener recomendaciones específicas para tu olivar.
Recuerda que cada olivar es único y puede tener necesidades de poda específicas. Observar y cuidar la salud del árbol te ayudará a determinar cuándo y cómo podarlo de la mejor manera.
Para obtener más información sobre la poda de olivos, puedes consultar las siguientes fuentes:
- Junta de Andalucía: Guía de Poda del Olivar
- The Olive Oil Source
- Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León: Poda del olivo
Recuerda que la poda adecuada puede tener un impacto significativo en la salud y la producción de tus olivos. Si tienes dudas o no te sientes seguro en realizar la poda, siempre es recomendable buscar la asesoría de un profesional.
