Bienvenidos al Jardín de Alegría, donde exploramos el fascinante mundo de la jardinería y el cuidado de las plantas. En esta ocasión, nos sumergiremos en el apasionante universo del árbol del vinagre (Hibiscus sabdariffa) y descubriremos todo lo que necesitas saber para plantarlo y cuidarlo adecuadamente. Con su hermoso follaje y sus beneficios para la salud, esta planta no solo será una adición encantadora a tu jardín, sino que también te brindará el placer de disfrutar de sus propias y deliciosas infusiones. ¡Acompáñanos en este viaje hacia el maravilloso mundo del árbol del vinagre!
El vinagre es un árbol de fácil cuidado y con bonitos colores otoñales. Tiene un porte atractivo y por ello se suele plantar como planta solitaria. Lea aquí consejos sobre plantación, cuidado y variedades.
Información general sobre el árbol del vinagre.
El vinagre (Rhus typhina), también llamado zumaque de venado, es originario del este de América del Norte. Se cultivó por primera vez en Alemania en 1676. Dado que los árboles son extremadamente fáciles de cuidar y exigen poco al suelo, a menudo se plantaban en jardines y parques. Por su robustez, también crece en terrenos en barbecho.
Apariencia y crecimiento.
Las hojas grandes del vinagre, de color verde oscuro, son alternas y están compuestas por hasta 31 folíolos alargados. El árbol crece entre cuatro y seis metros de alto y tiene la misma anchura. Crece de forma extendida y suele tener múltiples tallos. Los vinagreros recién plantados crecen con fuerza en los primeros años. Sólo después de unos 10 a 12 años, cuando el árbol ha alcanzado su altura final, el crecimiento se estanca.
De junio a julio, el zumaque de ciervo muestra sus flores en forma de espiga, que miden hasta 20 centímetros de altura. Las inflorescencias masculinas son de color amarillo verdoso, las femeninas son rojizas. En otoño se desarrollan cabezas frutales de hasta 20 centímetros de largo que permanecen en las ramas durante todo el invierno.
El vinagre es especialmente popular por sus impresionantes y bellos colores otoñales en brillantes tonos naranja, amarillo y rojo. El vinagre puede ser problemático porque produce muchos estolones y se propaga ampliamente. Por esta razón, quitar un árbol de vinagre no está exento de problemas.
Ubicación y suelo
El vinagrero casi no exige nada del suelo y crece en todos los sustratos. Le encantan los lugares soleados y también prospera en climas urbanos secos.
Planta y cuidado
La mejor época para plantar un árbol de vinagre es la primavera o el otoño. Antes de plantar un árbol de vinagre, tenga en cuenta que el árbol se propaga ampliamente a través de estolones. Para mantener bajo control las raíces del vinagre, se recomienda instalar una barrera contra raíces.
Dado que el vinagre es muy robusto, no es necesario regarlo. Ocasionalmente, esparcir abono sobre el disco del árbol evita que el árbol se estanque en su crecimiento.
Dado que el vinagre tiene raíces muy poco profundas, no debes excavar en la zona de su árbol para evitar dañar las raíces. Después de las lesiones, estos forman cada vez más a sus corredores.
Prevenir la propagación
La mejor manera de evitar que las raíces del árbol de vinagre se propaguen es plantar el árbol de vinagre en una barrera de raíces o rizomas. Tenga en cuenta que los árboles de vinagre tienen raíces de hasta dos metros de profundidad y se requiere una barrera de raíces correspondientemente profunda.
Sin embargo, si su árbol de vinagre ha estado creciendo en su jardín durante mucho tiempo sin una barrera para las raíces, agregar una barrera para las raíces al árbol después llevará mucho tiempo. Otra forma de prevenir la propagación a través de estolones es cortar periódicamente las plantas hijas aún pequeñas. Cuando esto no sea posible, las plantas deben cortarse a mano. Asegúrate de eliminar tantas raíces como sea posible. Debes desechar las partes de la raíz con la basura doméstica para asegurarte de que la planta no se propague a través del abono.
Árbol de vinagre en un cubo.
El zumaque de ciervo crece muy bien en macetas. Incluso como planta de maceta, el árbol es muy fácil de cuidar, pero siempre requiere un sustrato ligeramente húmedo y un buen drenaje del agua. Para un mejor drenaje, conviene colocar tiestos o gránulos de arcilla en el fondo de la tierra. El vinagre en maceta puede estar al sol o en sombra parcial. En invierno, el contenedor de plantas debe protegerse contra la congelación con plástico de burbujas, tela de yute o similar.
Cortar el árbol de vinagre
Los árboles de vinagre desarrollan una copa hermosa y expansiva y, por lo general, no es necesario cortarlos. Sin embargo, si el árbol crece demasiado o se extiende, se puede podar fácilmente.
Si tienes un árbol de vinagre en la maceta, puedes cortarlo como quieras. La planta siempre brota de forma fiable.
Compañero del vinagre
Dado que el vinagre hace su gran aparición en otoño, luce muy hermoso con las plantas perennes que florecen en otoño y armonizan en color con sus hojas de colores intensos. Ejemplos de esto son los ásteres o crisantemos. Pero sus hojas también parecen brillar aún más intensamente delante de un seto.
Variedades de árboles de vinagre
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Una variedad de crecimiento bastante débil es la hoja de helecho o vinagre escarlata (Rhus glabra 'Laciniata'). Sus cabezas frutales son negras y forman un atractivo contraste con el follaje verde. En otoño las hojas brillan de un rojo intenso.
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El vinagre de hojas de helecho (Rhus typhina 'Dissecta') tiene hojas cortadas que se vuelven de color amarillo anaranjado a rojo escarlata en otoño.
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La variedad “Tiger Eyes” tiene un color otoñal particularmente llamativo. Sus hojas varían en color desde el naranja hasta el rojo intenso. Se dice que esta variedad forma menos corredores.
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Actualmente también existen en el mercado variedades que no forman estolones.
¿Es venenoso el árbol del vinagre?
El centro de información contra el envenenamiento de Bonn clasifica el árbol del vinagre como ligeramente tóxico. El contacto con el látex puede provocar inflamación de los ojos y la piel. Puede producirse irritación estomacal e intestinal si se consumen grandes cantidades de hojas y frutos.
Propagación
Como ya se mencionó, el vinagre desarrolla muchas plantas hijas a través de estolones. Para propagarla, simplemente corte los brotes de raíces y trasplántelos. La propagación a través de semillas del fruto también es muy fácil en macetas o directamente en el jardín.
¿Por qué se llama así el árbol del vinagre?
El árbol del vinagre debe su nombre a que sus frutos están rodeados por una capa peluda que sabe a vinagre. El vinagre es venenoso, pero sólo en pequeña medida. Los frutos parecen nueces pequeñas y peludas que se han formado a partir de flores en forma de espádice.
La planta recibió su segundo nombre “Hischkolbensumac” porque las ramas jóvenes están cubiertas con una especie de fieltro que se asemeja a la estopa de la asta de un ciervo joven.
Conclusión
El vinagrero es un árbol decorativo y de muy fácil cuidado, incluso para jardines pequeños. Para que no resulte una molestia por culpa de sus estolones, sólo se debe plantar dentro de una barrera de raíces o en una jardinera. También se recomienda comprar variedades que no formen estolones.
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Estas ideas para el jardín fueron escritas por el equipo editorial de Freudengarten.
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Plantación y cuidados del árbol del vinagre | jardín de alegría
¿Qué es el árbol del vinagre?
El árbol del vinagre, también conocido como jardín de alegría o arbusto de vinagre, es una planta tropical originaria de América Central y América del Sur. Su nombre científico es Hibiscus acetosella y se caracteriza por sus hermosas hojas en forma de mano con cinco dedos. Estas hojas pueden variar en color, desde el verde oscuro hasta el rojo intenso, lo que hace que sea una planta muy atractiva para adornar jardines y patios.
Plantación del árbol del vinagre
Para plantar un árbol del vinagre, es importante elegir un lugar que reciba abundante luz solar y que tenga suelo bien drenado. Antes de plantar, es recomendable preparar el suelo con abono orgánico o compost para enriquecerlo y garantizar un crecimiento saludable de la planta.
Una vez que tenemos el suelo preparado, se recomienda hacer un agujero lo suficientemente grande como para acomodar las raíces de la planta. Luego, colocamos el árbol del vinagre en el agujero y lo cubrimos con tierra, presionando suavemente alrededor de la base para fijarlo correctamente.
Cuidados del árbol del vinagre
El árbol del vinagre es una planta que requiere cuidados regulares para mantenerla saludable y en su mejor estado. A continuación, se detallan algunos consejos para su cuidado:
1. Riego adecuado: Es importante regar regularmente el árbol del vinagre, especialmente durante los períodos de sequía. Sin embargo, debemos evitar el exceso de riego, ya que el encharcamiento puede dañar las raíces. Se recomienda regar la planta cuando la capa superior del suelo esté seca.
2. Protección contra el frío: Aunque el árbol del vinagre puede tolerar temperaturas bajas por un corto período, es susceptible al frío intenso. Durante los meses de invierno, es recomendable cubrir la planta con una manta o trasladarla al interior si las temperaturas descienden demasiado.
3. Podas regulares: Para promover un crecimiento compacto y una forma estética, es aconsejable podar el árbol del vinagre periódicamente. Se deben eliminar las ramas muertas o dañadas, así como recortar la planta para mantener su forma deseada.
4. Fertilización: Para un crecimiento óptimo, se puede aplicar fertilizante orgánico una vez al mes durante la temporada de crecimiento. Esto proporcionará los nutrientes necesarios para un follaje abundante y vibrante.
5. Control de plagas: Aunque el árbol del vinagre es resistente a muchas enfermedades y plagas, ocasionalmente puede verse afectado por pulgones, cochinillas o ácaros. Si se detecta alguna plaga, es recomendable utilizar métodos naturales como jabón insecticida o aceite de neem para controlarlas.
En conclusión, el árbol del vinagre es una planta hermosa y llamativa que puede agregar un toque de alegría a cualquier jardín. Siguiendo estos consejos de plantación y cuidados, podrás disfrutar de su exuberante follaje y colorido durante mucho tiempo.
Referencias:
– Fuente 1: [https://www.floraqueen.es/blog/arbol-vinagre-caracteristicas-y-cuidados](https://www.floraqueen.es/blog/arbol-vinagre-caracteristicas-y-cuidados)
– Fuente 2: [https://www.jardineriaon.com/arbol-de-vinagre-hibiscus-acetosella-una-planta-con-flores-sorprendentes.html](https://www.jardineriaon.com/arbol-de-vinagre-hibiscus-acetosella-una-planta-con-flores-sorprendentes.html)
