La manzana, una de las frutas más populares y versátiles, siempre ha despertado nuestra curiosidad. ¿Cuánto pesa realmente una manzana? Esta pregunta aparentemente sencilla tiene muchas respuestas, que vamos a explorar en este artículo. Descubre la información más fascinante y curiosa sobre el peso de las manzanas y sorpréndete con lo que este pequeño fruto puede llegar a pesar. ¡No te lo pierdas!
Con un consumo per cápita de casi 22 kilogramos en 2019/20, las manzanas son la fruta más popular entre los alemanes. El número de manzanas varía, ya que cada manzana tiene un peso diferente. Lee aquí cuánto pesa una manzana.
Al punto
- En Alemania hay al menos 1.500 variedades de manzanas, unas 60 de ellas económicamente relevantes
- El peso depende del tamaño y la variedad.
- Las manzanas pesan entre aprox. 70 y 350 gramos
- El peso medio de 182 gramos según BVL sirve como referencia
¿Cuánto pesa una manzana?
Actualmente existen en Alemania alrededor de 1.500 variedades de manzanas. Sin embargo, el peso de una manzana (Malus domestica) depende principalmente de las variedades de manzanas económicamente importantes. Según el origen, en Alemania hay 60 variedades o entre 30 y 40 variedades. Además, en algunas variedades de manzanas los frutos se vuelven más pequeños, es decir, más ligeros, a medida que aumenta el rendimiento. Por lo tanto, el peso de una manzana sólo puede referirse al peso medio del fruto de una variedad de manzana y tiene carácter meramente orientativo:
- manzanas pequeñas: 70 a 100 gramos
- manzanas grandes: 200 a 250 gramos
- manzana mediana: más de 100 gramos y menos de 200 gramos
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Otro factor a la hora de determinar el peso de las manzanas es la región de cultivo. En Suiza, una manzana pesa una media de entre 100 y 125 gramos, mientras que en Tirol del Sur los frutos pesan una media de entre 150 y 250 gramos. En Alemania, la Oficina Federal de Protección del Consumidor y Seguridad Alimentaria (BVL) ha determinado el peso medio de diez variedades de manzanas disponibles en el mercado. En consecuencia, una manzana pesa una media de 182 gramos.
Nota: Según la norma general de envasado de la UE, las manzanas deben pesar al menos 90 gramos para su comercialización. Sólo se permiten frutos más pequeños si están suficientemente maduros.
Peso de las variedades de manzana.
Nota: Toda la información es orientativa. Por supuesto, dentro de las variedades de manzanas hay manzanas de diferentes pesos.
De la A, a la B
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La Boskop, en realidad «Schöner de Boskoop», es una de las manzanas más grandes y sus frutos suelen pesar más de 200 gramos. Variedad de manzanaPeso en gramosManzana de Aquisgrán65Admiral200Ahra 150Ahrina210Ahrista130Alkmene 172Ambrosia215Apollo140Auralia110Berner Rosenapfel120Boskop198Braeburn194
C a E
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La variedad “Cox Orange” es una de las manzanas dulces de postre más populares. VariedadPeso en gramosClivia100Cox Orange115Cripps Pink180Delorina 180Diwa144Doble manzana de Aquisgrán125Dülmen manzana rosa de otoño195Ecolette120Elektra100Elstar147Enterprise180Erwin Baur105
F a H
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La variedad de manzana “Granny Smith” se caracteriza por su piel de color verde fuerte y su sabor amargo. VariedadPeso en gramosFlorina130Fuji 190Gala162Gascoynes Schlachroter145Consejero Privado Breuhahn90Gerlinde105Gloster 228Goldcats205Golden Delicious178Goldparmäne130Goldrenette von Blenheim165GoldRush120Granny Smith181Gravensteiner189Heimeldinger60Holsteiner Cox180
yo a p
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En sentido estricto, las populares manzanas “Pink Lady” no son una variedad de manzana, sino más bien una marca para ejemplares particularmente hermosos de la variedad “Cripps Pink”. Variedad PesoIdared207Iduna135Jakob Fischerbis 350Jonagold197Jonagored260Jonathan160Kanzi200Kleiner Herrenapfel65Opal 180Pink Lady 150Pilot200Pinova190Piros148Prima150
De derecha a oeste
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Los frutos de la variedad «Red Delicious», de llamativo color rojo, se encuentran entre los ejemplares más pesados de este país, con un peso de 250 gramos o más. VariedadPeso en gramosReanda110Rebella129Red Delicious250Regine 146Reglindis110Retina150Rockit100Red Star Renette115Royal Gala175Rubin210Rubinette180Rubinola145Sansa135Topaz125Wellant210
Nota: La cantidad de manzanas que realmente se consumen per cápita por año depende en gran medida de cuánto pesa cada manzana. Los 22 kilogramos que se consumen en este país oscilan entre 80 y 300 al año, dependiendo del peso de la variedad.
preguntas frecuentes
100 gramos de fruta fresca tienen aproximadamente 52 kilocalorías (kcal) o 218 kilojulios (kJ). Por ejemplo, si se consume una manzana de tamaño mediano que pesa 125 gramos, eso equivale a 65 kcal (272,5 kJ). Si hubieras comido un plátano (120 gramos), habría sido 115,2 kcal (482,4 kJ).
La cantidad de frutas que se obtienen por un kilogramo de manzanas depende de la variedad. Sin embargo, dado que en las tiendas se ofrecen variedades de manzanas de tamaño mediano a grande, de cuatro a seis piezas deberían pesar aproximadamente un kilogramo. Para variedades pequeñas, deberías esperar el doble de piezas.
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Mirko
Aunque Mirko estudió inglés, también domina perfectamente el lenguaje de las plantas. Prácticamente creció en la parcela de sus abuelos y pasa la mayor parte de su tiempo libre en la naturaleza cuando no escribe.
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¿Cuántos gramos pesa una manzana?
Si te has preguntado cuántos gramos pesa una manzana, estás en el lugar indicado. En este artículo, responderemos a esta pregunta frecuente y te proporcionaremos información útil sobre el peso promedio de una manzana.
¿Cuál es el peso promedio de una manzana?
El peso de una manzana puede variar dependiendo de su variedad y tamaño. En promedio, una manzana mediana pesa alrededor de 182 gramos. Sin embargo, es importante tener en cuenta que esto es solo una estimación general y el peso real puede ser diferente en cada caso.
Las manzanas más pequeñas, como las variedades Fuji o Gala, pueden pesar alrededor de 150 gramos, mientras que las manzanas más grandes, como las variedades Granny Smith o Red Delicious, pueden llegar a pesar hasta 225 gramos.
Es importante tener en cuenta que estos son solo rangos aproximados y el peso real puede variar. Además, factores como la madurez y la frescura de la manzana también pueden influir en su peso.
¿Por qué es importante saber el peso de una manzana?
Saber el peso de una manzana puede ser útil en varias situaciones. Por ejemplo, si estás siguiendo una receta que requiere una cantidad específica de manzanas, conocer su peso te ayudará a obtener los resultados deseados en tu preparación culinaria.
Además, el peso de una manzana también es relevante si estás controlando tu ingesta calórica o siguiendo una dieta. Conocer el peso te permitirá calcular de manera más precisa el valor nutricional de la manzana que consumes y te ayudará a seguir tu plan alimentario de manera adecuada.
¿Cómo se mide el peso de una manzana?
El peso de una manzana se puede determinar fácilmente utilizando una balanza de cocina. Simplemente coloca la manzana en la balanza y asegúrate de que esté estable antes de tomar la lectura. Puedes pesar la manzana tanto con su piel como sin ella, dependiendo de tus preferencias o necesidades específicas.
Si no tienes una balanza de cocina, puedes estimar el peso aproximado de una manzana utilizando frutas de tamaño similar como referencia y comparándolas visualmente.
Conclusión
El peso de una manzana puede variar según su variedad y tamaño. En promedio, una manzana mediana pesa alrededor de 182 gramos. Sin embargo, es importante recordar que estos valores son aproximados y que el peso real puede variar. Saber el peso de una manzana es útil tanto en la cocina como para controlar la ingesta calórica o seguir una dieta.
Referencias:
- ResearchGate – Cuantificar peso de la manzana variedad Red Delicious mediante modelos de regresión multivariada
- ScienceDirect – Genetic Diversity Analysis in Apple (Malus × domestica Borkh.) Cultivars Determined by Fruit Characteristics and SSR Markers
