Crear un huerto de fácil cuidado: así es como se hace

Cultivar hortalizas es posible para los jardineros perezosos. Con los consejos de cuidado adecuados y la selección de tipos de hortalizas fáciles de cuidar, incluso los principiantes o los jardineros con poco tiempo pueden conseguir una gran cosecha. Lea cómo hacerlo aquí.

¿Te apetecen las verduras de tu propio huerto o balcón, pero no tienes mucho tiempo? No hay problema, con algunos trucos y plantando hortalizas de fácil cuidado, el jardinero perezoso podrá tener un huerto. Aquí están los mejores 8 consejos y algunas ideas sorprendentes.

1. mantillo

El uso de mantillo es el consejo más importante para un huerto de bajo mantenimiento. El mantillo no sólo evita que broten hierbas silvestres, sino que también protege la tierra para que no se seque. El acolchado también ahorra tiempo si, después de la cosecha, simplemente se dejan las hojas exteriores de la lechuga, las hojas de los rábanos (tienen un sabor tan delicioso que será mejor que las lleve consigo) o las hojas marchitas en los parterres. Esto le ahorra tiempo recogiendo los residuos de la cosecha. También puedes arrancar hierbas silvestres que se abren paso valientemente a través de la capa de mantillo y simplemente dejarlas allí, siempre que no tengan semillas. De lo contrario, como material de cobertura son adecuados recortes de césped, hojas, ramitas picadas, paja o compost.

2. No caves

Los entusiastas de la jardinería con dolor de espalda agradecerán este consejo. Pero no es necesario cavar en primavera u otoño; en cambio, perturba la vida del suelo y saca a la luz semillas de hierbas silvestres que yacen latentes en las profundidades. Claro, están felices de que finalmente tengan luz para brotar y realmente están comenzando. Por lo tanto, deje la pala en el cobertizo del jardín y afloje la tierra superficialmente con una azada antes de desherbar.

3. No coseche todo

Preferir plantas, sembrarlas o comprarlas en un vivero requiere esfuerzo. Por tanto, es bueno que las plantas, como la lechuga, el puerro, la cebolleta, el ajo y las acelgas, se puedan cosechar varias veces. Para ensaladas o acelgas, sólo puedes cortar las hojas exteriores y dejar el corazón intacto. Para el resto de plantas hay que dejar unos tres o cuatro centímetros de planta para que las plantas puedan volver a brotar.

4. Utilice una cama elevada

Una cama elevada es, ante todo, alta. Esto hace que la jardinería sea mucho más agradable. Sin agacharse, puedes acceder a las verduras por todos lados, los caracoles son más raros porque primero tienen que salir de la cama. Además de estas ventajas, un bancal elevado tiene el inconveniente de que primero hay que construirlo y rellenarlo. Eso lleva tiempo al principio. Por lo tanto, si no te apetece tener una cama elevada, limita el tamaño de tu cama. Muchos jardineros piensan que necesitan un huerto grande. Es mejor limitar tu espacio, ahorra tiempo y realmente disfrutarás cultivando vegetales.

5. Plante verduras de fácil cuidado

Cultive vegetales de bajo mantenimiento que no necesite regar todos los días, como bok choy, calabacines, rábanos, rúcula, lechuga, patatas o calabaza. Por el contrario, la coliflor, las alcachofas, el hinojo, la achicoria o la achicoria requieren un riego regular y no toleran un verano lluvioso.

6. Cultivar hortalizas perennes.

¿Por qué molestarse en plantar vegetales nuevos cada año cuando también puedes tener vegetales (y frutas) perennes? No sólo ahorras tiempo al plantar, sino que estas frutas y verduras también suelen tener raíces más profundas y requieren pocos cuidados aparte de la cosecha. Los ejemplos incluyen hierbas perennes y resistentes, rábano picante, ruibarbo, alcachofa de Jerusalén, rúcula silvestre, ajo silvestre o repollo de hoja perenne.

7. Cultive vegetales que se autosembran

Los amigos de los coloridos macizos de flores silvestres lo practican desde hace mucho tiempo: la jardinería de cajas negras, lo que significa que las flores pueden sembrarse solas. La ventaja es que siempre hay algo que florece y los macizos florales son robustos y sanos, ya que sólo las plantas a las que les gusta el lugar donde germinaron se desarrollan bien. Y el jardinero tiene tiempo suficiente para contemplar todo desde su tumbona: ¡maravilloso! Si no te tomas demasiado en serio el cultivo de hortalizas y te gustan las sorpresas en el jardín, así es exactamente como debes cultivar tus hortalizas. Porque también hay hortalizas que se siembran solas. Los ejemplos incluyen bok choy, borraja, rúcula, tallo de nabo y otros. Puede encontrar instrucciones y otros ejemplos de hortalizas de siembra propia aquí.

8. Plantas comestibles que cubren el suelo.

Las plantas que cubren el suelo son la esencia de un jardín de fácil cuidado, ya que cubren completamente el suelo y no dan a las hierbas silvestres la oportunidad de encontrar luz. Además, una vez establecidos, no dejan nutrientes para las malas hierbas. No se puede crear un huerto en el sentido tradicional con plantas comestibles que cubren el suelo, pero hay algunas plantas muy sabrosas, como fresas silvestres, muelle romano, espinacas de Okinawa, batatas ornamentales y hierbas. Aquí puede encontrar aún más ideas para plantas comestibles que cubren el suelo.

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