¿Eres un apasionado de la viticultura o simplemente tienes unas cuantas vides en tu jardín y no sabes cómo cortarlas adecuadamente? No te preocupes, estás en el lugar indicado. En este artículo te daremos instrucciones detalladas para el primer y segundo año en el cuidado de tus vides. Descubre cómo cortarlas de la forma correcta para obtener los mejores resultados en la producción de uvas y mantener tus plantas saludables y vigorosas. ¡Sigue leyendo y conviértete en un experto en el arte de cortar vides!
Su propia parra impresiona no sólo como acento mediterráneo en el jardín, sino también en el plato. Para poder cosechar uvas de mesa regordetas, es importante cuidar las vides, ya que la salud de la Vitis vinifera determina la calidad, el rendimiento y el sabor. La poda es esencial para mantener las vides de forma adecuada a la especie. Si las vides no se podan extensivamente, su crecimiento se resiente significativamente. Los dos primeros años son particularmente importantes.
¿Por qué es necesaria la poda?
Las vides sanas son plantas bastante poco exigentes. Les basta la lluvia como suministro de agua, les encantan los lugares cálidos y soleados y, gracias a su raíz principal, crecen rápida y vigorosamente, siempre que el suelo no sea demasiado denso. La parte más compleja de todo el cuidado de la vid es la poda. Podar correctamente es una prioridad absoluta, porque sin una poda anual la planta se volverá silvestre y es posible que te olvides de las sabrosas uvas. Es necesario un cuidado adecuado de la poda, especialmente en los dos primeros años después de la plantación, para poder recolectar las primeras uvas de mesa a partir de la tercera temporada. Cada forma de cultivo requiere un corte diferente, incluidas las cepas de la vid.
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Vid con uvas
Una noticia:
El emparrado implica el uso de un poste clásico con una altura de 1,5 a dos metros, que una vid individual utiliza como ayuda para trepar. Son adecuados para una posición solitaria en el jardín, pero funcionan igual de bien en grupos grandes.
El primer año
En el primer año, lo importante a la hora de podar es alinear adecuadamente las vides y así darles una dirección de crecimiento adecuada. Es importante seleccionar los sarmientos más fuertes, que finalmente forman el tronco de la vid y aseguran el fuerte crecimiento de la planta. Existen tres medidas de poda diferentes en los meses posteriores a la plantación.
- Rompiendo
- corte de verano
- Poda en invierno
Las primeras semanas después de plantada la vid se aprovechan para hacer brotar la planta joven o esquejes y no se debe hacer nada durante este tiempo. Sólo cuando la planta está a punto de ser atada, a finales de mayo o principios de junio, entra en juego la primera de las tres medidas de poda. Hacer palanca no requiere mucha orientación ya que en realidad no es un corte, pero es esencial para el crecimiento. Durante este tiempo, las vides deben formar un brote principal largo, que es la base del tronco. Debes tratar esto de la siguiente manera.
- mira la pequeña vid todavía
- Debería haberse formado un brote principal que brota directamente del lugar del injerto.
- elige el disparo más fuerte
- Los demás brotes del suelo simplemente se cortan, al igual que los demás brotes del brote principal.
- Para las plantas en macetas compradas cuyos brotes ya son leñosos, el brote más bajo se utiliza como brote principal.
- eliminar todos los demás brotes por completo
- Corta la parte superior del tallo con unas tijeras limpias y afiladas.
- Los brotes picantes en las axilas de las hojas no se eliminan.
- Retire las uvas que ya estén presentes.
Los brotes picantes no se rompen, ya que pueden crecer demasiado cerca de las axilas de las hojas. Aquí se desarrolla uno de los principales cogollos de la vid, que brotaría demasiado pronto o se dañaría si se eliminara la avaricia. Luego puedes atar el brote a una estaca y dejarlo crecer hasta finales del verano.
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Las vides añaden toques mediterráneos
Poda de verano en el 1er año: instrucciones.
Una vez que el sarmiento ha podido crecer extensamente durante el verano, alcanzando la planta una altura de entre dos y cuatro metros, llega el momento de cortarlo en verano. La mejor época para ello es a finales del verano, a finales de agosto. Durante este período, Vitis vinifera pudo formar una red suficiente de raíces, fundamental para el invierno. El brote también se vuelve leñoso, lo que se puede reconocer por el color, que debe ser el siguiente según la variedad de uva.
- rojo marrón
- marrón dorado
- gris marrón
Entonces es el momento de podar realmente las vides por primera vez para mantener su salud durante la estación fría.
Proceder de la siguiente:
- Elija tijeras de podar limpias y afiladas para evitar magulladuras o rasgaduras al cortar.
- Mida la vid: suele tener hasta cuatro metros de altura.
- Dado que se recomienda una enredadera más corta al entrenar en la enredadera, luego debes cortarla a una altura de 1,5 metros; es mejor marcar el lugar para no cortar demasiado.
- Al cortar, coloque las tijeras de podar en ángulo para evitar el sangrado típico de las vides.
- Luego puedes desechar la parte cortada de la vid en el compost.
Con la poda de verano se reduce el crecimiento de la vid, pero esta puede seguir creciendo vigorosamente e incluso brotar un poco antes de los días de invierno. Si se utiliza un poste de plantación extremadamente alto, de más de dos metros, este corte no es necesario, pero de esta forma ya no corresponde realmente a una vid.
Poda de otoño en el 1er año.
La poda de invierno del primer año solo es necesaria si las vides tienen problemas para crecer. Puedes notar esto si las puntas de los brotes están comprimidas y no colgando. Por extraño que parezca, la planta sólo prospera cuando las puntas de los brotes de las enredaderas cuelgan. Las puntas de los brotes comprimidos sobresalen e indican un problema que es absolutamente necesario corregir.
Las razones de esto pueden ser:
- lugar demasiado oscuro, fresco o congestionado
- Presión de las raíces por proximidad a otras plantas.
- Ubicación demasiado seca o demasiado húmeda
Si la ubicación es la causa del estancamiento del crecimiento, debes mover la vid antes de la primera helada de otoño para que la planta pueda recuperarse. Debes trasplantar otras plantas que puedan ejercer presión sobre las raíces de las enredaderas. Esta es la única forma de salvar la planta de la muerte o del retraso en su crecimiento. Sin embargo, si el brote principal está débil y no se recupera, es necesario podarlo. Déjate guiar por el grosor del brote. Si no es tan grueso como un lápiz clásico y aún así es bastante corto, tendrás que recortarlo. El mejor momento para esto es a finales de septiembre.
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Vides en el jardín
El corte de la siguiente manera:
- Elija tijeras limpias y afiladas para el corte para no dañar la planta.
- se reduce a los dos últimos ojos, lo que significa que se pierde el 90 por ciento del crecimiento anterior
- cortar diagonalmente por encima del ojo
- Luego deseche los restos de la planta y prepare una protección invernal para la planta.
Nota: Si tiene que podar este otoño, la enredadera se recuperará durante el invierno y volverá a brotar en la primavera. Ella repite todo el proceso desde el principio y para usted esto significa que una posible cosecha de uva de mesa se pospone un año.
el segundo año
En el segundo año, poda las vides para que puedas prepararte cada vez más para la formación de frutos. Crecen considerablemente en materia vegetal y, por lo tanto, pueden formar eficazmente las primeras uvas comestibles en el tercer año. Las enredaderas se colocarán en la vid este año y, en consecuencia, habrá que realizar tres cortes.
- Poda de invierno
- Poda de primavera
- corte de verano
Poda de invierno en el segundo año: una guía.
La poda de invierno del segundo año se lleva a cabo durante lo más crudo del invierno, a mediados de febrero. Se utiliza para proteger las vides de las primeras heladas de primavera y para estimular el crecimiento de nuevos brotes y hojas.
Las instrucciones son las siguientes:
- También en este caso, elija tijeras de podar limpias y lo suficientemente fuertes como para cortar brotes leñosos.
- Sus enredaderas deben tener entre 1,5 y 2 metros de altura; mida unos 60 centímetros hacia arriba desde el punto de injerto.
- Marque el lugar con una cinta o hilo; ahora cuente cinco ojos hacia arriba, esta es la interfaz necesaria
- Coloca las tijeras en ángulo unos milímetros por encima del ojo y corta la parte superior.
- Luego puedes dejar que la vid descanse durante el invierno.
- No corte más profundo o podría sangrar.
solo corte con herramientas afiladas
Consejo:
Debes evitar este corte si has elegido una variedad de uva sensible a temperaturas inferiores a -5°C. Si elige una de las numerosas variedades resistentes a las heladas y a los hongos, nada puede salir mal.
Poda de primavera en el segundo año.
La poda en primavera, en cambio, se utiliza para formar la vid para que adquiera la forma clásica tan característica de las vides. Aquí es donde el carácter mediterráneo sale a relucir. El mejor momento para cortar es desde finales de abril hasta principios de mayo y es crucial para el crecimiento de la planta.
Proceder de la siguiente:
- Prepare un par de tijeras de podar afiladas y desinfectadas para no dañar las vides al cortar los brotes.
- Utilice una cuerda o un bolígrafo para marcar los seis a ocho brotes más fuertes, que idealmente deberían crecer muy cerca del tronco.
- Estos forman la corona del año siguiente a través de la cual las vides pueden comenzar a producir frutos lentamente.
- Asegúrate de que estos brotes estén en la parte superior de la planta.
- Ahora retire todos los demás brotes que haya en la vid; estos suelen ser más delgados y se pueden cortar fácilmente.
- Además, rompa los cogollos que pueda encontrar, pero no cerca de los brotes principales.
- Al cortar, asegúrese de no colocar las tijeras directamente sobre el tallo y de cortar en ángulo; esta es la única forma de evitar un sangrado excesivo, ya que los bordes de las heridas de los lugares de la incisión tardan más en sanar en la temporada más cálida de primavera.
- Ahora ate los brotes restantes al poste; esto facilitará el crecimiento, ya que no sobresaldrán debido al soporte y pueden dirigir toda su fuerza hacia el crecimiento.
- Alternativamente, puedes cortar la punta del brote principal, dependiendo de su longitud.
- Ahora retire el material vegetal cortado para que ninguna plaga u hongo pueda anidar en el sitio.
Después del corte en primavera, la forma de una cepa clásica se vuelve cada vez más visible y encantadora a pesar de su pequeño tamaño. El entrenamiento también garantiza que las vides ya no crezcan tan alto, lo que también mantiene su forma.
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Vid en la pared de una casa
Cortado en verano en el 2º año.
El corte para el verano del segundo año se realiza alrededor de agosto y sirve principalmente para entrenar aún más la planta. No te excedas con este corte ya que nunca debes quitar demasiado material vegetal. Poda sabiamente y estarás encantado con el próximo año.
Las instrucciones en detalle:
- usa tus tijeras limpias y afiladas nuevamente
- Los brotes siguen volviéndose leñosos, por lo que es obligatorio utilizar tijeras de podar a partir del verano del segundo año.
- Retire todos los brotes laterales débiles, las partes enfermizas o muertas de la planta y especialmente las que crecen de lado, pero córtelas cerca del tronco para que no puedan volver a aparecer tan rápidamente.
- Alternativamente, debes eliminar periódicamente las partes de las plantas enfermas y muertas durante la principal temporada de crecimiento del año.
- Ahora los seis u ocho brotes importantes se acortan en longitud a entre uno y un metro y medio, si han crecido lo suficientemente rápido.
- Tenga especial cuidado de no cortar el tronco mientras se atan los brotes.
Una noticia:
No es necesaria la poda de invierno en el segundo año. Todo lo que se necesita aquí es suficiente protección para el invierno.
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Cortar vides: instrucciones para el primer y segundo año en la vid
Si tienes una vid en tu jardín y te estás preguntando cómo realizar la poda adecuada para los primeros dos años de crecimiento, estás en el lugar correcto. En este artículo, te proporcionaremos instrucciones claras y concisas para cortar tus vides durante el primer y segundo año. La poda adecuada es esencial para el buen crecimiento y desarrollo de la vid, por lo que es importante comprender estas técnicas. ¡Vamos a sumergirnos en ello!
¿Por qué es importante cortar las vides durante el primer y segundo año?
La poda de las vides durante los primeros dos años es esencial para asegurar un crecimiento saludable y fuerte. Al eliminar parte de las ramas, estás estimulando el desarrollo de nuevas ramas y brotes, lo cual es vital para la producción de frutas de calidad y para dar forma a la planta de manera adecuada. Además, la poda ayuda a controlar el tamaño y la forma de la vid, permitiendo una mejor exposición al sol y una adecuada circulación de aire.
Instrucciones para cortar vides durante el primer año:
- Comienza cortando todas las ramas laterales hasta que te quedes únicamente con un tallo recto principal.
- Asegúrate de eliminar cualquier brote o chupón que aparezca cerca de la base de la vid.
- Retira cualquier brote que se encuentre a menos de 20 centímetros por encima del nivel del suelo.
- Continúa cortando las ramas laterales y brotes a lo largo del primer año, dejando solo aquellos que estén bien distribuidos y sean fuertes.
- Asegúrate de cortar las ramas y brotes dañados o enfermos para evitar la propagación de enfermedades.
Instrucciones para cortar vides durante el segundo año:
- En el segundo año, apunta a mantener solo los brotes más fuertes y bien ubicados.
- Elimina cualquier brote o rama lateral que se encuentre enmarañado o creciendo en una dirección indeseada.
- Corta cualquier rama que esté cruzando u obstruyendo otras ramas saludables.
- Podar las ramas principales que han crecido más allá del soporte o sistema de enrejado utilizado.
- Realiza cortes limpios y precisos, evitando dejar «muñones» que puedan ser dañinos para la planta.
Recuerda que estas instrucciones son solo una guía general y pueden variar dependiendo de la variedad de vid que estés cultivando. Siempre es recomendable consultar a un experto en viticultura o buscar recursos adicionales para obtener información específica sobre tu tipo de vid.
¡Esperamos que estas instrucciones te ayuden a realizar una poda exitosa durante los primeros dos años de crecimiento de tu vid! Un adecuado cuidado y poda de la planta te recompensará con una vid sana y productiva. ¡Buena suerte!
