Salvando plantas congeladas | jardín de alegría

Cada año, durante la estación fría, las plantas mueren congeladas. Sin embargo, los daños causados ​​por las heladas a menudo se pueden evitar y, a menudo, aún se pueden salvar las plantas congeladas. Te revelaremos cómo funciona.

Heladas nocturnas en otoño, antes de que las plantas en macetas fueran trasladadas a sus cuarteles de invierno, viento demasiado frío en invierno, períodos de heladas demasiado largos, otra helada en primavera, después de que las primeras plantas ya hubieran brotado: hay Hay muchas razones por las que las plantas mueren congeladas durante la estación fría. En primavera queda claro qué plantas han sufrido especialmente el frío. Pero los daños causados ​​por las heladas a las plantas no tienen por qué significar para ellas una sentencia de muerte. A menudo todavía pueden salvarse.

¿Por qué se congelan las plantas?

Las plantas que no están acostumbradas a nuestro clima, como muchas plantas de balcón y de maceta, no resisten las heladas y mueren congeladas en invierno. Estos se eliminan en otoño o se llevan a un lugar de invierno protegido de las heladas.

Pero las plantas nativas también pueden sufrir daños por heladas durante la estación fría. Las partes de las plantas que contienen agua están en riesgo. En las plantas leñosas se trata del cambium, que está lleno de savia vegetal. Si se congela, las estructuras de los tejidos se destruyen y esta parte de la planta muere. Para evitar que esto suceda, la corteza se coloca sobre el cambium, que con sus bolsas de aire actúa como una gruesa capa que protege el cambium del frío. Las ramas o troncos más gruesos no suelen congelarse. Cuanto más delgadas y menos leñosas sean las ramas, menos protegidos estarán los brotes de las heladas. Los compuestos de azúcar y proteínas almacenados en las células proporcionan una protección adicional contra los daños causados ​​por las heladas. Actúan como anticongelantes porque reducen el punto de congelación de la savia celular. Sólo así los cogollos pueden sobrevivir ilesos al invierno, aunque no estén rodeados ni protegidos por la corteza. Cuando las heladas ocurren repentinamente, las plantas no tienen tiempo suficiente para prepararse para el frío.

Las raíces de las plantas también pueden sufrir daños por heladas. Esto suele afectar a las plantas con raíces poco profundas, especialmente si el suelo está húmedo y desprotegido y la escarcha puede penetrar profundamente en el suelo. Un manto de nieve actúa como una manta cálida y evita que las heladas dañen las raíces.

Los árboles frutales jóvenes suelen desarrollar grietas en la corteza por heladas. La causa son las fuertes fluctuaciones de temperatura entre el día y la noche. Si la corteza aún no es lo suficientemente gruesa y, por lo tanto, menos aislante, ya no puede soportar las tensiones y las grietas. Esto ocurre especialmente a menudo en el lado sur del maletero, que se calienta especialmente.

¿Cuándo corren las plantas mayor riesgo de sufrir heladas?

Las plantas se preparan para el invierno disminuyendo el contenido de agua en las ramas. Por lo tanto, las heladas tempranas del otoño son especialmente peligrosas, al igual que las heladas tardías de la primavera, cuando las plantas ya han brotado.

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No hay un sí o un no claro a esta pregunta. Que una planta pueda sobrevivir a las heladas depende en gran medida de su robustez. Las plantas con tallos no leñosos, como la ocupada Lieschen, no tienen ninguna posibilidad de sobrevivir a las heladas nocturnas. Sin embargo, los árboles dañados por las heladas a menudo aún se pueden salvar.

¿Cómo sé si una planta todavía se puede salvar?

Si se destruyen las estructuras de tejido debajo de la corteza, el llamado cambium, la planta o este brote de la planta ya no se pueden salvar. El cambium es la capa de crecimiento en la que se encuentran las vías de paso del agua y los nutrientes.

Para determinar si el cambium está intacto, debes raspar un poco de la corteza con la uña. Si la capa de crecimiento subyacente es verde, las posibilidades son buenas. Si está marrón y duro, el brote ya no se podrá salvar.

¿Qué hacer si las heladas dañan los árboles?

Es posible que el cambium tarde un tiempo en volverse marrón. Por lo tanto, después de una helada fuerte, es necesario trasladar las plantas en macetas a un lugar protegido de las heladas. Después de aproximadamente una semana, compruebe si los brotes de la planta se han congelado y en qué medida y corte todos los brotes congelados.

Cuando se trata de árboles que crecen en el jardín, hay que decidir entre árboles de hoja perenne y árboles de hoja caduca. En las plantas de hoja perenne, los daños por heladas se pueden reconocer por las hojas marrones o rizadas. Los árboles y arbustos de hoja caduca suelen presentar grietas en la corteza por heladas.

Las ramas congeladas deben cortarse hasta obtener madera sana. Lo mejor es esperar hasta unas tres semanas después de la brotación. El momento de la brotación suele retrasarse después de un duro invierno. Los brotes que no producen hojas nuevas se cortan para obtener madera sana. Si para entonces no se mueve nada en la planta, tendrás que desecharlo en el compostador.

Evitar daños por heladas a las plantas.

Con estas medidas se pueden proteger las plantas de las heladas.

• Cuando los brotes de las plantas de hoja perenne mueren en invierno, la causa a menudo no son las heladas, sino la sequía. Por lo tanto, riegue las plantas de hoja perenne en los días sin heladas.

• Las plantas de hoja perenne evaporan el agua a través de sus hojas incluso en los días fríos, pero no pueden absorber agua cuando el suelo está congelado. Una cubierta con red de sombra o vellón protege del sol y reduce la cantidad de agua que se evapora.

• El daño por heladas ocurre no solo en el tronco, sino también en las raíces. Una capa de mantillo alrededor del tronco protege la zona de las raíces del frío. El cepellón de las plantas en macetas corre especial riesgo. Por lo tanto, coloque la maceta sobre pies pequeños para que el agua pueda escurrir fácilmente y envuélvala con materiales aislantes como, por ejemplo, esteras de yute.

• Las plantas de jardín se cubren con matorrales, vellón u hojas para protegerlas de las heladas.

• Las grietas por heladas en los árboles frutales se pueden prevenir aplicando una capa de cal. Alternativamente, puedes envolver el baúl con una estera de paja o colocar tablas frente al lado sur del baúl.

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Estas ideas para el jardín fueron escritas por el equipo editorial de Freudengarten.

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