Plantación y cuidado de moras | jardín de alegría

Las moras tienen flores bonitas y frutos muy sabrosos. Hacer nuevas variedades sin espinas que no crezcan tan fuerte son arbustos de fácil cuidado para un huerto.

Información botánica

Sólo en Europa Central se agrupan más de 70 variedades bajo el nombre de moras (Rubus fruticosus). Los arbustos espinosos crecen de forma silvestre en los bordes de los bosques, en los claros de los bosques o en los arbustos.

Las moras crecen arbustos de hasta tres metros de altura. Tienen de tres a cinco folíolos divididos. No son sólo las varillas las que tienen espinas. La nervadura central de las hojas también tiene espinas. Las numerosas y desagradables espinas de la mora incluso dieron nombre al arbusto. El nombre del género “Rubus” proviene del indoeuropeo “reub”. Esto significa algo así como “desgarrar”, lo que describe muy bien a la mora como un arbusto que puedes desgarrar. El nombre alemán “mora” contiene el antiguo alto alemán “bramo” para arbusto espinoso.

Las moras son los llamados árboles bienales. Esto significa que sus frutos crecen en madera de dos años.

Las moras son las llamadas drupas colectivas. Muchos frutos pequeños se asientan sobre el cono, el eje del fruto. Este también se vuelve suave y jugoso a medida que la fruta madura.

Ubicación y suelo

Las moras no exigen mucho del suelo. Crecen en casi todos los suelos de jardín, pero prefieren suelos permeables y ricos en humus.

Las moras silvestres suelen crecer en sombra parcial en los límites de los bosques y claros. Si quieres que las moras del jardín den muchos frutos, es mejor plantarlas en un lugar soleado. Al sol, las plantas producen más flores, vuelan más insectos y los frutos maduran más rápido.

Planta y cuidado

Los arbustos de mora en contenedores se pueden plantar durante todo el año. Sin embargo, los arbustos de mora crecen particularmente bien en contenedores cuando se plantan en primavera. El suelo ya está un poco más cálido, pero todavía muy húmedo: condiciones ideales para empezar bien en el nuevo lugar. En zonas templadas también se recomienda plantar en otoño.

Estas cosas son importantes al plantar moras:

• Al comprar, preste atención a la altura indicada del arbusto de mora y seleccione las variedades que se adapten al espacio disponible en su jardín.

• La distancia entre las plantas debe ser de unos 60 a 80 centímetros para las variedades de crecimiento débil. Plante arbustos de moras de crecimiento fuerte a unos tres metros de distancia.

• Si quieres tener varias moras en el jardín, lo mejor es plantarlas en hileras. La distancia entre hileras debe ser de aproximadamente dos metros.

• Antes de plantar, coloque los arbustos en un balde con agua durante 10 minutos.

• El hoyo de plantación debe tener el doble del tamaño del cepellón.

• Enriquece el suelo con un poco de abono y virutas de cuerno.

• Plante arbustos de moras a unos cinco centímetros de profundidad que en el recipiente para estimular el crecimiento de nuevos brotes.

• Riegue bien después de plantar y manténgalo húmedo durante las próximas semanas.

• Después de plantar, acorte los brotes de los arbustos a unos 30 a 50 centímetros.

• Dado que a los arbustos de moras les encanta la tierra húmeda, cubra bien la tierra alrededor de los arbustos.

• Dado que los arbustos de mora, especialmente aquellos con espinas, tienden a multiplicarse a través de estolones, tiene sentido una barrera contra las raíces. Entierre un revestimiento de estanque de unos 30 centímetros de altura junto al cepellón. Esta altura es suficiente porque las moras tienen raíces poco profundas.

Dado que las moras sólo dan fruto en madera de dos años, las cañas se cortan cerca del suelo después de la cosecha en otoño. Los brotes anuales permanecen en pie. Puedes encontrar más información sobre cómo cortar moras aquí. No es necesario fertilizar las moras. Es suficiente esparcir abono maduro alrededor de las plantas en primavera.

Enrejados para moras

Los brotes de mora necesitan apoyo para crecer hacia arriba. Crecen mejor a lo largo de una cerca, pérgola o enrejado al que se atan los bastones. Si los brotes de mora no están atados, los zarcillos espinosos rápidamente se convierten en un desastre. Por un lado, a nadie le gusta meter la mano en este lugar para recoger el fruto. Por otro lado, las cañas que yacen en el suelo forman rápidamente raíces, por lo que rápidamente puede surgir un matorral espinoso impenetrable.

Los arbustos de moras de crecimiento fuerte se colocan mejor en un enrejado hecho de alambres horizontales. Los cables se tensan entre postes de madera en la cama, y ​​el cable más bajo se fija a una altura de aproximadamente 50 centímetros. A continuación, los brotes laterales flexibles se atan a los alambres para que su dirección de crecimiento sea horizontal y los brotes puedan crecer a lo ancho.

El adiestramiento en abanico es adecuado para variedades que no crecen con tanta fuerza. Los bastones se fijan a soportes verticales o alambres para que el arbusto crezca de forma muy compacta. Simplemente acorte los brotes que crezcan más alto que el enrejado.

florecer

Las moras tienen flores muy bonitas. Las flores blancas o rosadas recuerdan a simples pétalos de rosa, pero son mucho más pequeñas. El arbusto produce flores durante todo el verano. Las flores son polinizadas por el viento o los insectos.

Moras para las abejas

Las abejas, los abejorros y las mariposas aman el néctar de las flores de mora y se sienten atraídos por el jardín.

Cosecha y uso en la cocina.

Las moras maduras son negras y se pueden quitar fácilmente del arbusto. Coseche únicamente frutas maduras, ya que las moras no maduran.

Las moras a menudo se comen crudas y también se procesan para hacer puré de frutas, postres, jugos o gelatinas. Si tienes muchas moras en tu jardín, puedes congelar las frutas fácilmente. Las hojas de mora se pueden beber secas como té. Las hojas de mora generalmente se encuentran cortadas en mezclas de té. Se dice que las hojas de mora ayudan con la diarrea y la inflamación leve en la boca y la garganta. En este último caso, el té también se puede utilizar simplemente para hacer gárgaras.

Enfermedades y plagas

Las moras son arbustos muy robustos. Sin embargo, a menudo les preocupa el ácaro de las agallas, que ataca las hojas y los frutos. Los ácaros de las agallas se adhieren a la fruta entre las bayas individuales. Esto evita que la fruta madure. Con el tiempo las hojas también se verán afectadas. Sobre ellos se forman agallas, pequeños crecimientos rojos. La protección contra los ácaros de las agallas, también conocidos como ácaros de la mora, es difícil porque los ácaros de las agallas se propagan a través del viento. Los brotes enfermos deben eliminarse por completo y eliminarse con la basura doméstica.

ordena

Las moras se pueden dividir a grandes rasgos en variedades trepadoras y de crecimiento vertical. Las moras trepadoras crecen especialmente rápido y pueden desarrollar brotes laterales muy largos. Las moras de crecimiento vertical suelen ser variedades nuevas que no crecen tanto y, por lo tanto, son muy adecuadas para jardines pequeños o jardineras en el balcón. Como regla general, las moras que crecen verticalmente dan más frutos.

Ahora también existen variedades de moras sin espinas. Aunque sus frutos supuestamente son menos aromáticos, un arbusto sin espinas y sin riesgo de lesiones resulta muy agradable, especialmente en pequeños jardines o en el balcón.

• La mora Reuben es muy vigorosa y da mucha fruta. A diferencia de otras variedades, los frutos crecen en brotes de un año.

• Variedades como Loch Ness o Black Satin no tienen espinas y tienen frutos aromáticos.

• La maceta de mora 'Black Cascade' es muy adecuada para macetas o cestas colgantes.

• La variedad Brazelberries crece de forma muy compacta y forma un bonito arbusto de 120 cm de altura para la terraza o el balcón.

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