Las bayas más populares para un snack garden.

Los arbustos de bayas son plantas populares en el jardín. Producen frutos deliciosos, son fáciles de cuidar y además tienen un aspecto bonito. A continuación se ofrece una descripción general de las bayas más populares y consejos para plantarlas y cuidarlas.

No sólo a los niños les gusta picar frutas dulces directamente del monte. Muchos arbustos de bayas, como las grosellas o las grosellas, también son plantas de jardín de fácil cuidado o plantas decorativas que cubren el suelo, como las fresas silvestres y los arándanos. Entonces, ¿por qué no tener dos ventajas: disfrutar de las bayas dulces y poco trabajo en el mantenimiento del jardín?

Ubicación y suelo

A la mayoría de los arbustos de bayas les encanta un lugar soleado y protegido del viento. La regla general es que cuanto más soleados son los frutos de los arbustos de bayas, más dulces y ricos en vitaminas son. Un buen lugar también es un lugar delante de una pared protectora, preferiblemente en el lado oeste o sur de la casa.

El suelo debe estar suelto, rico en humus y en nutrientes. Lo que es especialmente importante es que el suelo sea permeable para evitar encharcamientos. Si tiene un suelo arcilloso, debe mezclar el suelo con humus u hojas antes de plantar arbustos de bayas. En suelos arenosos, el polvo de piedra ayuda a que el suelo pueda almacenar agua por más tiempo.

Plantación y cuidado

La mejor época para plantar arbustos de bayas es el otoño. Entonces las plantas podrán enraizar bien y empezar a crecer la próxima primavera. Las plantas con raíces desnudas deben acortarse antes de plantarlas. Los productos en contenedores se pueden plantar desde la primavera hasta el otoño y no es necesario acortarlos antes de plantarlos. Sin embargo, los arbustos de bayas en macetas también son más caros que las plantas de raíz desnuda.

Se aplica una excepción al momento de siembra para las fresas. Estos se plantan en pleno verano.

Al plantar arbustos de bayas, asegúrese de que haya suficiente distancia de otras plantas, ya que muchos arbustos de bayas son susceptibles al mildiú polvoriento o al moho gris. Plantar demasiado cerca aumenta el riesgo de infección porque las hojas no pueden secarse tan bien después de la lluvia. Las hierbas que crecen demasiado cerca de las plantas también hacen que los arbustos de bayas sean más susceptibles a las enfermedades fúngicas.

Dado que la mayoría de los arbustos de bayas tienen raíces poco profundas, no se deben plantar demasiado profundo al plantar. El lugar donde se injertan los arbustos no debe ser subterráneo. Es mejor plantar las plantas tan profundamente en el suelo como lo estaban en la maceta. Después de plantar, riegue muy bien los arbustos de bayas y no escarbe la tierra.

Si quieres una cosecha abundante, conviene abonar las plantas con una buena porción de abono en primavera. ¡Pero tenga cuidado con demasiado fertilizante nitrogenado! Esto promueve el crecimiento de las hojas y aumenta el riesgo de enfermedad del mildiú polvoriento. Para no perturbar las plantas de raíces poco profundas al cavar y desherbar, es aconsejable cubrir bien la zona de las raíces. Esto significa que las raíces de las plantas no se dañan al desherbar y las plantas no se secan tan rápido.

El corte regular es importante para obtener un buen rendimiento, ya que los arbustos de bayas dan frutos en la madera joven. La mayoría de los arbustos de bayas se cortan inmediatamente después de la cosecha. Se eliminan los brotes más viejos. Puedes reconocerlos por el color de la madera más oscura. Los tallos de dos años de los arbustos de frambuesa y mora se cortan por completo después de la cosecha.

Arbustos de bayas para abejas y otros insectos.

Los arbustos de bayas son plantas tradicionales porque sus flores proporcionan un valioso néctar a las abejas. Debido a las diferentes épocas de floración de los arbustos de bayas, proporcionan alimento a las abejas durante todo el verano.

Arbustos de bayas populares para el jardín:

• Arbustos de grosella (Ribes) Las grosellas son fáciles de cuidar. Dado que las grosellas no crecen mucho, también son adecuadas para jardines pequeños. Los arbustos también se pueden utilizar para formar setos o separar diferentes espacios del jardín.

Existen variedades de grosellas que producen grosellas rojas, blancas y negras. Las grosellas son muy ricas en vitaminas, tienen más vitaminas por cada cien gramos que los limones.

Al plantar grosellas, a diferencia de otros arbustos de bayas, es necesario plantarlas profundamente; la distancia a otras plantas debe ser de poco más de un metro. Si quieres cosechar grosellas negras, debes tener al menos dos arbustos en el jardín.

• Arbustos de grosella espinosa (Ribes uva-crispa) Las grosellas espinosas también son plantas de jardín sencillas. Sin embargo, suelen ser propensos al moho. Por lo tanto, al comprar, debes asegurarte de adquirir plantas resistentes al moho. La distancia a otras plantas debe ser de unos 1,5 metros en el caso de los arbustos; para tallos altos, una distancia de plantación de aproximadamente un metro es suficiente.

• Frambuesas (Rubus idaeus) Comer frambuesas dulces directamente del arbusto es una delicia especialmente sabrosa. Al plantar frambuesas, es importante asegurarse de que la tierra esté suelta, ya que las plantas no pueden tolerar el encharcamiento. Es mejor plantar las frambuesas en hileras a lo largo de un enrejado que brinde apoyo a las plantas. La distancia entre las filas debe ser de unos 50 centímetros. En las variedades de producción temprana, las cañas que han dado fruto se cortan cerca del suelo, mientras que los brotes jóvenes se dejan en pie. En las variedades de producción tardía, todas las cañas se cortan después de la cosecha.

• Zarzamoras (especie Rubus) Las moras son muy poco exigentes. Las frutas no sólo son deliciosas, sino también muy saludables. Contienen una alta proporción de vitaminas A y C, así como flavonoides. Además de los frutos, también puedes secar las hojas de las moras y utilizarlas como infusión, preferiblemente con otras hierbas.

Los arbustos de mora tienden a extenderse mucho. Por eso tiene sentido ponerlos en maceteros. Los brotes se deben atar en espalderas; con los que no tienen espinas, ¡esto se puede hacer sin rayones! Los frutos están maduros cuando se pueden sacar fácilmente del cono.

• Tayberry (Rubus 'Tayberry) La variedad Tayberry es un cruce entre frambuesa y mora. Los tayberries se cultivan como las frambuesas y las moras.

• Fresas silvestres (Fragaria vesca) Las fresas silvestres no sólo dan frutos pequeños, dulces y aromáticos durante todo el verano, sino que también son una hermosa cobertura del suelo. Las fresas silvestres no requieren ningún cuidado. Sólo si dan muy pocos frutos se deben cortar las hojas en otoño y enriquecer el suelo con humus.

• Baya de Goji (Lycium barbarum) La baya de goji también es popular. El arbusto crece hasta 350 centímetros de altura, pero también se puede conservar en una maceta si se corta. Las bayas son muy saludables gracias a su alto contenido en vitaminas A, B2 y C, así como en zinc y hierro. Pero la planta no sólo proporciona frutos deliciosos y saludables, sino que también es un placer para la vista en el jardín con sus pequeñas flores de color violeta.

Al plantar, asegúrese de que haya suficiente distancia de otras plantas, ya que la baya de goji es propensa al moho. Las plantas requieren poca agua, así que no las riegues en exceso. Las bayas de Goji se pueden conservar secándolas.

• Arándanos (Vaccinium myrtillus) Los arbustos de arándanos son plantas robustas, pero necesitan un suelo ácido. Así que agregue tierra de rododendro o tierra ericácea al hoyo de plantación o, lo mejor de todo, plántela en un recipiente con tierra de rododendro. También debes usar fertilizante de rododendro al fertilizar. El agua estancada de una regadera o de lluvia es la más adecuada para regar. Para que los arándanos den frutos prolíficos, se deben plantar al menos dos plantas una al lado de la otra. El lugar debe estar entre sombra y sombra.

Los arándanos crecen en camas sin podar durante los primeros años. Luego, aclare las plantas con regularidad y corte uno o dos brotes más viejos justo por encima del suelo cada año.

• Arándanos (Vaccinium macrocarpon) Los arándanos, o arándanos de frutos grandes, están relacionados con los arándanos y tienen requisitos similares de suelo y ubicación. Al igual que los arándanos, las plantas de hoja perenne se plantan mejor en suelo de rododendro. A la hora de cuidarlo, asegúrate de que la tierra no se seque por completo. Lo mejor es utilizar agua de lluvia para regar. Los frutos son ricos en vitaminas y hierro y tienen un efecto antiinflamatorio.

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