¿Alguna vez te has preguntado cómo las fresas pueden sobrevivir al invierno en tu jardín? ¡La respuesta es la hibernación! Las fresas son plantas sorprendentes que han logrado adaptarse a las condiciones más adversas. En este artículo, te desvelaremos el intrigante proceso que las fresas llevan a cabo para sobrevivir en los jardines e incluso en los parterres elevados. ¡Descubre cómo funciona este fenómeno natural y aprende cómo cuidar tus fresas durante la hibernación!
Aunque las fresas son resistentes al frío, las heladas severas pueden afectarlas gravemente. La Fragaria, como se llama botánicamente a la fresa, es básicamente perenne y no es difícil pasar el invierno si se presta atención a algunos puntos. Especialmente debes tener en cuenta las diferencias entre las variedades para que la planta sobreviva al invierno. La ubicación también juega un papel importante durante el invierno, ya que se deben tomar precauciones especiales cuando se trata de fresas en camas elevadas.
Preparación
La preparación para la temporada de frío comienza con meses de antelación. Muchas variedades de fresas forman corredores, que son ideales para crear un nuevo lecho de fresas. Sin embargo, estos retoños deben trasplantarse a tiempo. En otoño deberían estar bien enraizados, de lo contrario las heladas del suelo pueden causar daños importantes a las plantas.
Esto también se aplica a la compra de plantas nuevas. Debes plantar las últimas fresas a finales del verano. Si es inevitable que se agreguen plantas de fresa en una fecha posterior, bajo ninguna circunstancia debe pasar el invierno al aire libre. Por lo general, ya no hay tiempo suficiente para que echen raíces mucho antes de la primera helada. En este caso, las fresas no deben pasar el invierno en el jardín, sino simplemente en la maceta en el sótano fresco. Puedes volver a plantarlos en la primavera sin heladas.
Quitar corredores
No hay nada de malo en que las variedades de fresas, especialmente con frutos sabrosos, se eliminen a través de canales. Los primeros corredores también se forman alrededor del momento en que la fruta madura. Básicamente, casi todas las variedades de fresas forman estolones, lo que, sin embargo, le cuesta a la planta mucha energía. Tan pronto como los primeros corredores hayan arraigado, debes marcarlos. Debes eliminar constantemente a todos los demás corredores. Esto significa que las plantas pueden reunir suficiente fuerza para el invierno durante el verano.
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La poda final de los estolones se realiza a principios de octubre. Especialmente al realizar la última poda de la temporada, debes asegurarte de que se haga de forma limpia. Lo ideal para ello son unas tijeras de podar afiladas, con las que podrás quitar los estolones lo más cerca posible de la planta.
Quitar hojas
Si bien los estolones se quitan constantemente para que las plantas tengan suficiente fuerza para pasar el invierno, basta con quitar las hojas solo a finales de otoño. Se debe eliminar el follaje para evitar que se produzcan enfermedades fúngicas. Retire sólo las hojas más grandes; el corazón debe permanecer ileso. Las hojas del corazón no deben dañarse al retirar los estolones. Las delicadas hojas del centro de la Fragaria son especialmente sensibles y las lesiones más graves suelen provocar la muerte de las plantas.
Nota: Al plantar fresas, también debes asegurarte de que el corazón esté por encima del suelo. Si inserta el corazón demasiado profundo, se pueden formar enfermedades fúngicas, lo que provoca la muerte de la planta.
Si tienes fresas en el parterre del jardín y tienes un poco de coraje, puedes cortarlas con el cortacésped en la posición más alta. Las hojas que se cortan a mano son exactamente las que se cortan. Sin embargo, los jardineros deberían empezar esta medida aproximadamente una semana antes, ya que los restos de los tallos aún tienen que secarse.
Características típicas de la variedad.
En la actualidad existe una gran variedad de variedades de fresas. Las variedades más comunes dan fruto una o dos veces al año. También hay fresas mensuales, que dan frutos pequeños parecidos a las fresas silvestres casi durante toda la temporada. Las fresas mensuales apenas desarrollan estolones y tampoco conviene cortar las hojas. Pasan el invierno sin cambios en el jardín y las hojas muertas se pueden eliminar como máximo en primavera.
Última aplicación de fertilizante
Independientemente de la variedad, el último fertilizante se aplica a principios de otoño. Básicamente, en este momento ya no se debe utilizar fertilizante líquido, sino sólo fertilizante de larga duración. Los fertilizantes adecuados son:
- compost
- virutas de cuerno
- Fertilizantes sólidos como estiércol de ganado vacuno o de caballo.
El fertilizante se aplica cuidadosamente en el suelo alrededor de las plantas sin dañar demasiado las raíces de las plantas. Además, se puede incorporar un poco de arena al suelo. Tanto el aflojamiento de la tierra como la arena garantizan una buena ventilación y evitan que se formen rápidamente encharcamientos, que pueden provocar pudrición o infecciones fúngicas en las fresas.
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suelo acolchado
Las heladas son uno de los factores que pueden causar problemas a las fresas en el jardín. Por lo tanto, conviene cubrir bien la tierra alrededor de las plantas. La capa de mantillo asume varias tareas. Protege el suelo de forma limitada de las heladas, pero también de que se seque demasiado rápido.
Bajo ninguna circunstancia se deben utilizar hojas de fresa como material de cobertura, ya que esto puede favorecer las infecciones por hongos. Si las hojas se cortan con una cortadora de césped durante el invierno, también se deben eliminar por completo.
Los siguientes materiales son adecuados para triturar fresas:
- paja
- recortes de pasto seco
- hojas
- lana de madera
- mantillo de corteza
En comparación con el acolchado contra las malas hierbas, la capa de mantillo como protección en invierno sólo debe ser de unos pocos centímetros. Además, el material de cobertura no debe estar directamente junto a la planta para que pueda circular el aire. Esto evita que la planta permanezca húmeda durante un tiempo innecesariamente largo, lo que puede provocar infecciones por hongos.
Nota: Si desea utilizar mantillo de corteza para cubrir la tierra, no debe ser ni demasiado grueso ni demasiado fino. Un mantillo de corteza muy grueso no protege lo suficiente el suelo, mientras que un mantillo de corteza muy fino impide la circulación del aire. Por lo tanto, el aserrín no es adecuado como material de cobertura para fresas.
Permitir la circulación del aire.
También puedes cubrir las plantas de fresa del jardín con un fieltro. Esta funda puede ofrecer una protección limitada, especialmente a temperaturas muy bajas. Sin embargo, el vellón no debe estirarse demasiado sobre las plantas, sino que debe colocarse suelto sobre ellas. Si la funda está demasiado apretada, a menudo queda humedad en el corazón. Esto favorece la pudrición y provoca la muerte de la planta. El fieltro sólo debe fijarse en las esquinas y, si tiene un parterre de jardín muy largo, puede colocar soportes adicionales para evitar que la funda se la lleve el viento.
Riego en invierno
Cuando el jardín está inactivo en invierno, no se suele regar. Esto suele aplicarse también a las plantas de fresa, con la excepción de que en inviernos con muy pocas precipitaciones el riego debe ser moderado. En este caso, solo riegue selectivamente alrededor de las plantas durante un período sin heladas. Si es posible, el corazón no debe mojarse ya que esto puede provocar infecciones por hongos, especialmente cuando las temperaturas son muy suaves.
Protección adicional en camas elevadas
Las plantas de fresa también son muy productivas en camas elevadas. Las fresas mensuales en particular son populares para plantar en camas elevadas porque no forman corredores. Los preparativos para pasar el invierno son los mismos que para las plantas en el parterre del jardín. Sin embargo, el lecho elevado tiene más riesgo de sufrir heladas porque su altura ofrece más superficie para que ataque el frío. Resulta especialmente problemático cuando las heladas amenazan las raíces profundas de Fragaria, lo que sin duda puede ser el caso en los parterres elevados.
Si desea pasar el invierno las plantas de fresa en un lecho elevado, debe proteger el lecho elevado. Para ello, lo ideal es una carcasa de poliestireno. En otoño, los paneles se fijan al bancal elevado. Se pueden fijar con cordones o listones. Esto significa que la espuma de poliestireno se puede volver a colocar y retirar rápidamente, ya que en verano no es necesario un aislamiento adicional.
Consejo: La protección adicional con una capa de espuma de poliestireno también ayuda a proteger de las heladas las raíces de las plantas de fresa que pasan el invierno en la maceta.
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Las fresas hibernan en el jardín y en los parterres elevados: así es como funciona
En un jardín o en parterres elevados, las fresas son un cultivo popular y delicioso. Pero, ¿qué sucede con las fresas durante el invierno? ¿Hibernan o mueren? En este artículo, exploraremos cómo funciona la hibernación de las fresas y cómo puedes proteger tus plantas durante los meses más fríos.
¿Las fresas hibernan?
Sí, las fresas hibernan tanto en el jardín como en parterres elevados. Durante el invierno, las fresas entran en un período de inactividad para protegerse de las bajas temperaturas y conservar energía. Este proceso natural les permite sobrevivir en climas más fríos y volver a crecer en primavera.
¿Cómo hibernan las fresas en el jardín?
En el jardín, las fresas hibernan principalmente a través de sus raíces. Cuando las temperaturas comienzan a bajar, las plantas de fresa reducen su actividad y se enfocan en fortalecer y proteger sus raíces. Las hojas pueden marchitarse y morir, pero las raíces permanecen vivas bajo tierra.
Además, las fresas pueden formar una capa de acolchado natural alrededor de sus coronas (la parte central de la planta) utilizando hojas caídas u otros materiales orgánicos. Esta capa de acolchado ayuda a conservar el calor del suelo y protege las raíces de las temperaturas extremas.
¿Cómo hibernan las fresas en los parterres elevados?
En los parterres elevados, el proceso de hibernación de las fresas es similar al del jardín, pero con algunas consideraciones adicionales. Las plantas de fresa en parterres elevados están expuestas a más aire y frío que las del suelo, por lo que requieren un poco más de protección.
Es recomendable cubrir los parterres elevados con mallas o túneles de protección para ayudar a retener el calor y mantener las plantas a salvo de las heladas. También puedes utilizar una capa de acolchado adicional debajo de las plantas para proporcionar aislamiento extra.
Consejos para proteger las fresas durante el invierno
Aquí tienes algunos consejos útiles para proteger tus fresas durante el invierno:
- Acorta las hojas: Antes de que llegue el invierno, recorta las hojas de las plantas de fresa hasta aproximadamente 2-3 pulgadas del suelo. Esto ayuda a prevenir enfermedades y daños durante la hibernación.
- Cubre los parterres: Si tienes parterres elevados, asegúrate de cubrirlos con mallas o túneles de protección. Esto ayuda a retener el calor y proteger tus plantas de las temperaturas extremas.
- Añade acolchado: En ambas opciones (jardín y parterres elevados), añadir una capa de acolchado alrededor de las plantas de fresa proporciona aislamiento adicional y protección durante el invierno.
- Protege las raíces: Mantén las raíces de tus fresas protegidas cubriéndolas con una capa de acolchado o mantillo. Esto también ayuda a conservar la humedad y prevenir la congelación.
- Monitorea las condiciones climáticas: Estar atento a las condiciones climáticas te permitirá tomar medidas adicionales si las temperaturas son especialmente bajas. Puedes utilizar mantas o cobertores para proteger tus fresas durante las noches más frías.
Ahora que sabes cómo funcionan las fresas durante la hibernación y cómo protegerlas, puedes disfrutar de una cosecha abundante y saludable cada año. Recuerda siempre seguir las recomendaciones específicas para tu región y tipo de fresa.
Fuentes:
- Gardening Know How – Cómo ayudar a las plantas de fresa a sobrevivir al invierno
- The Old Farmer’s Almanac – Strawberries: Planting, Growing, and Harvesting Strawberries
