¡Descubre la verdad sobre la misteriosa planta llamada gallina gorda o sedum! Si eres padre preocupado por la seguridad de tus hijos o dueño de mascotas curiosas, este artículo es para ti. Examinaremos a fondo si esta planta es realmente venenosa y los riesgos que puede representar tanto para niños como para animales. ¡Prepárate para desmitificar esta planta fascinante y conocer cómo proteger a tus seres queridos de cualquier peligro potencial!
El sedum es una planta de hojas gruesas especialmente rica en especies. Aquí podrá descubrir si la gallina gorda puede ser tóxica para sus hijos y sus mascotas y qué pueden hacer los padres o dueños de mascotas en caso de emergencia.
Origen
Las gallinas gordas (Sedum), también conocidas como cultivo de piedra o cultivo de piedra, están muy extendidas en todo el mundo con más de 420 especies. Crecen en toda Europa y también en otras partes del mundo como África y Sudamérica. Por lo general, prosperan maravillosamente en los jardines de las casas y en los balcones. Estas plantas resistentes suelen contener toxinas en sus flores y hojas para defenderse de las plagas. ¿Pero la gallina gorda también es venenosa?
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Toxicidad
Ni los padres de niños pequeños ni los dueños de mascotas deben preocuparse por la toxicidad de las gallinas gordas. Los sedums se consideran inofensivos. En todo caso, sólo son venenosos en una proporción muy pequeña. Sus hojas gruesas que almacenan agua contienen alcaloides, taninos, flavonoides, glucósidos y ácidos tánicos, pero en concentraciones tan bajas que las plantas no pueden calificarse de venenosas. De hecho, ni siquiera son comestibles.
gallina gorda, sedum
Tenga cuidado – excepción
Una excepción es el llamado sedum magnífico (Hylotelephium spectabile), por lo que los animales desprecian en gran medida esta planta con flores de color rojo rosado. Después de consumirlo puedes sentir náuseas. Además, algunas de las plantas sudafricanas de hojas gruesas del género Cotyledon parecen causar síntomas nerviosos y musculares cuando se consumen repetidamente.
planta medicinal
Cuando el sedum se utiliza en medicina, puede ayudar externamente con heridas que cicatrizan mal. Generalmente se recomienda el uso externo de las plantas. En el pasado, tanto las hojas como el jugo exprimido de ellas se utilizaban con fines medicinales en la medicina popular. Se dice que el jugo detiene el sangrado y acelera la cicatrización de heridas.
Capullos de cultivo de piedra, Sedum
comestibilidad
Hoy en día apenas se sabe que la gallina gorda, que se puede encontrar en muchos jardines de rocas y en las borduras, en tiempos pasados era a la vez una especia común para ensaladas y una planta medicinal de uso frecuente. La planta también debe su nombre de “cultivo de piedra” a su sabor fuerte y especiado. Si la gallina gorda se come en grandes cantidades, ocasionalmente pueden producirse náuseas y problemas estomacales e intestinales. Pero, por regla general, estos efectos no molestan ni siquiera a las mascotas más pequeñas. Por eso la planta la suelen comer conejos y cobayas, que suelen tolerarla sin problemas.
Partes comestibles de la gallina gorda.
Las hojas gruesas y carnosas de la planta son especialmente adecuadas para un consumo moderado. En algunas especies, los nódulos de raíz también se pueden cocinar y utilizar como vegetales. Las hojas, en cambio, se pueden consumir frescas o conservadas en aceite. Las hojas se pueden utilizar para ensaladas o como especia.
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Cultivo de piedra caliente (Sedum acre)
Las siguientes especies son particularmente bien toleradas:
- Cultivo de piedra caliente (Sedum acre)
- Cultivo de piedra suave (Sedum sexangulare)
- Cultivo de piedra del Cáucaso (Sedum spurium)
- Sedum rojizo (Sedum rubens)
- Gran cultivo de piedra
- Sedum morado
Fuentes:
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Publicaciones de este autor
¿Es venenosa la gallina gorda/sedum? Riesgos para niños y animales
La gallina gorda, también conocida como Sedum morganianum o “cola de burro”, es una planta suculenta muy popular debido a su apariencia y fácil cuidado. Sin embargo, una pregunta frecuente entre los amantes de las plantas es si esta especie en particular es venenosa y si representa algún riesgo para niños y animales. En este artículo, analizaremos en detalle los posibles peligros asociados con la gallina gorda y ofreceremos información relevante sobre el tema.
¿La gallina gorda es venenosa?
No, la gallina gorda (Sedum morganianum) no es considerada venenosa para humanos ni animales. Esta planta no produce toxinas y no es conocida por causar reacciones adversas en caso de contacto o ingestión. Sin embargo, es importante recordar que cada organismo puede reaccionar de manera diferente, por lo que es esencial supervisar a los niños y las mascotas cuando estén cerca de cualquier planta, incluida la gallina gorda.
Riesgos para niños
A pesar de no ser venenosa, la gallina gorda puede presentar ciertos riesgos para los niños pequeños. Debido a su apariencia atractiva y sus hojas carnosas, los niños pueden ser tentados a tocarla o morderla. En caso de ingestión, las hojas pueden causar molestias gastrointestinales leves, como náuseas o vómitos. Además, las hojas puntiagudas pueden representar un peligro de lesiones si se manejan bruscamente.
Es fundamental educar a los niños sobre la importancia de no ingerir plantas y evitar el contacto excesivo. Siempre es recomendable supervisar a los niños cuando estén cerca de las plantas, incluida la gallina gorda, para evitar cualquier riesgo potencial.
Riesgos para animales
Al igual que en el caso de los niños, la gallina gorda no representa un peligro grave para los animales. Sin embargo, algunas mascotas pueden ser más sensibles y experimentar molestias gastrointestinales si ingieren grandes cantidades de la planta. Los síntomas pueden incluir vómitos, diarrea o malestar estomacal. Es importante tener esto en cuenta y procurar mantener la gallina gorda fuera del alcance de las mascotas, especialmente si son propensas a mordisquear las plantas.
Si sospechas que tu animal ha ingerido una cantidad significativa de gallina gorda y presenta síntomas preocupantes, es recomendable buscar atención veterinaria para un diagnóstico adecuado y orientación.
Conclusión
En resumen, la gallina gorda, o Sedum morganianum, no es venenosa para humanos ni animales. Aunque no representa un riesgo grave, es importante tomar precauciones y supervisar a los niños y animales cuando estén cerca de la planta. Evitar la ingesta excesiva y el contacto brusco puede prevenir posibles molestias gastrointestinales y lesiones. Como siempre, si tienes alguna preocupación específica acerca de tu situación particular, es recomendable buscar asesoramiento médico o veterinario.
- Referencias:
