Los altramuces, también conocidos como lupinos, son una especie de leguminosa que ha ganado popularidad en el mundo culinario debido a sus impresionantes beneficios para la salud. Además de ser deliciosos, estos pequeños granos están llenos de proteínas, fibra y antioxidantes. Si estás pensando en cultivar tus propios altramuces en casa, o simplemente quieres aprender más sobre cómo cuidarlos y cosecharlos adecuadamente, estás en el lugar correcto. En este artículo, te guiaremos a través de todos los pasos necesarios para sembrar, cuidar y cortar con éxito tus altramuces. ¡Prepárate para descubrir todo lo que necesitas saber sobre esta increíble planta leguminosa!
Los altramuces son plantas de jardín de fácil cuidado. En un lugar protegido del viento, los largos tallos de las flores no se doblan. Lea ahora consejos sobre cómo plantar y cuidar altramuces.
¿Quieres flores llamativas en tu cama que puedas admirar mientras te relajas en una tumbona? Entonces el altramuz es una planta ideal para tu jardín ya que no requiere cuidados.
Altramuces en el jardín
Desde mediados de junio hasta agosto aparecen las impresionantes velas florales de altramuz (botánicamente: Lupinus), de hasta 120 cm de altura, que florecen en blanco, violeta, amarillo o incluso multicolor.
La planta no sólo llama la atención en el jardín, sino que también es muy fácil de cuidar, ya que desde que fue introducida desde América del Norte en el siglo XIX se ha consolidado principalmente como una planta perenne silvestre. Las hermosas y llamativas flores encontraron y tienen todavía muchos amantes, por lo que ahora crecen muchas formas cultivadas en nuestros jardines. Los altramuces pueden ser anuales o perennes, aunque las formas cultivadas del altramuz perenne de hojas múltiples (Lupinus polyphyllus) se encuentran principalmente en los jardines.
sembrar altramuces
Sembrar altramuces es muy fácil. Puede sembrar altramuces desde principios de primavera o desde verano hasta otoño. Las plantas no crecen temprano, sino que se siembran directamente en el macizo. Las semillas germinarán mejor si las remojas en agua durante unas horas antes de plantarlas.
Luego clava las semillas a unos dos centímetros de profundidad en la tierra y cúbrelas bien con sustrato, ya que los altramuces son germinadores oscuros. Las semillas deben estar a una distancia de unos 50 centímetros. Mantenga la tierra húmeda hasta que los altramuces hayan germinado y midan unos 20 centímetros de altura.
Plantar altramuces
Plante altramuces a principios de otoño o primavera. Es importante que el hoyo de plantación sea al menos tan profundo como la raíz para que no se rompa. Riegue bien los primeros días, después de lo cual ya no es necesario regar los altramuces.
Ubicación, suelo y cuidados del lupino.
Los altramuces son adoradores del sol. La planta se sentirá más cómoda en un lecho soleado. Aunque tolera lugares parcialmente sombreados, pierde rápidamente su potencial de floración. Los altramuces no exigen demasiado el suelo. No debe ser demasiado rico en nutrientes, bajo en cal y, sobre todo, permeable. Dado que el altramuz es una planta perenne silvestre, prácticamente no requiere cuidados. En lugares ventosos, es posible que desees sostener las flores. También puedes estimular la planta para que florezca por segunda vez cortando las flores gastadas.
Disfrutarás más de los altramuces si les aplicas un “tratamiento de rejuvenecimiento” cada tres años. Para hacer esto, desenterrar la planta perenne en primavera, dividir el patrón, replantar las partes de la raíz en nuevos lugares y regar bien. Con un poco de humus en el hoyo de plantación, podrás darle un buen comienzo a tus plantas de altramuz.
Cortar altramuces
Como casi todas las plantas perennes, los altramuces florecen por segunda vez en el verano, cuando se les cortan las flores gastadas. Al final, la planta quiere reproducirse. Y si eso no funciona a la primera, sólo hay que hacer un esfuerzo y volver a florecer. Así que saca las tijeras y corta las flores marchitas. Sin embargo, no corte el tallo de la flor justo por encima del suelo, sino por encima de una hoja o de la axila de una hoja. Porque allí los altramuces desarrollarán su segundo montón de flores.
Los altramuces no se cortan en otoño. Las hojas entran y proporcionan una manta protectora para el invierno. En primavera puedes quitar las hojas marchitas y secas.
Altramuces en el macizo de flores con los compañeros adecuados
Los altramuces son ideales para jardineros relajados de jardines naturales o artesanales. Porque a los altramuces les gusta sembrarse solos y crecer el año siguiente en lugares donde no estaban previstos.
Sin embargo, si siembras o plantas altramuces en el jardín, al menos de tres a cinco plantas deberían formar un grupo. Debido a su altura, los altramuces son muy adecuados para el fondo de macizos de flores. Junto con delfinios, floxes, cosmeas, amapolas, margaritas, equináceas (Ecchinacea), caléndulas o lirios, experimentará una colorida maravilla de color en su jardín.
Altramuces para la mejora del suelo como abono verde
Los altramuces aflojan el suelo con sus largas raíces. La planta también es un llamado recolector de nitrógeno. Esto significa que la planta almacena nitrógeno en los nódulos de las raíces. Si cortas la planta justo por encima del suelo después de la floración o, a más tardar, después del invierno, las raíces se pudrirán en el suelo y estarán disponibles para las otras plantas como proveedor de nitrógeno. Si desea utilizar altramuces para mejorar el suelo, sólo debe utilizar los llamados altramuces dulces. Se recomienda sembrar altramuz de hoja estrecha (Lupinus angustifolius), altramuz amarillo (L. luteus) o altramuz blanco (L. albus). La mejor época para la siembra es de abril a agosto.
Deshazte de los altramuces
¿Tienes demasiados altramuces en tu jardín y quieres deshacerte de algunos de ellos? Ahórrese la molestia de desenterrar las raíces y cortar las hojas de la planta cerca del suelo. La raíz del altramuz se pudre en el suelo y al mismo tiempo mejora la calidad del suelo.
Los altramuces son venenosos
Precaución: ¡Todas las partes de la planta de lupino son venenosas!
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Estas ideas para el jardín fueron escritas por el equipo editorial de Freudengarten.
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Altramuces: Siembra, Cuidado y Cosecha
Los altramuces son una planta leguminosa que se ha vuelto bastante popular en la jardinería y la alimentación saludable. Su cultivo es bastante sencillo y sus beneficios nutricionales hacen que valga la pena tenerlos en nuestro huerto. En este artículo, responderemos a las preguntas más frecuentes sobre la siembra, cuidado y corte de los altramuces.
¿Cómo se siembran los altramuces?
La siembra de los altramuces es bastante fácil de realizar. A continuación, te explicamos los pasos que debes seguir:
- Elige un lugar adecuado: Los altramuces necesitan un suelo bien drenado y con exposición directa al sol. Asegúrate de seleccionar un lugar en tu jardín que cumpla con estas características.
- Prepara el suelo: Antes de sembrar, remueve la tierra y elimina las malezas. Puedes enriquecer el suelo con compost o abono orgánico para obtener mejores resultados.
- Siembra las semillas: Coloca las semillas de altramuz en hoyos de aproximadamente 2-3 cm de profundidad. Mantén una distancia de unos 15 cm entre cada planta. Riega adecuadamente.
- Protege las plántulas: Si en tu zona hay aves u otros animales que puedan dañar las plántulas, utiliza una malla de protección para evitar que se las coman.
- Mantenimiento: Asegúrate de mantener el suelo húmedo, pero evita el exceso de agua. Con el tiempo, las plantas de altramuz necesitarán tutores para sostener las ramas y asegurar un crecimiento vertical.
¿Cómo se cuidan los altramuces?
El cuidado de los altramuces es fundamental para asegurar su correcto desarrollo y salud. A continuación, te ofrecemos algunos consejos para cuidar tus altramuces:
- Riego: Los altramuces necesitan un riego constante, especialmente durante la temporada de floración. Sin embargo, evita el encharcamiento para evitar el desarrollo de hongos y enfermedades.
- Fertilizante: Utiliza un fertilizante orgánico para enriquecer el suelo cada temporada de crecimiento. Esto les proporcionará los nutrientes necesarios para su desarrollo.
- Poda: A medida que las plantas de altramuz crecen, es recomendable realizar podas suaves para fomentar la ramificación y evitar el crecimiento desordenado.
- Control de plagas: Asegúrate de inspeccionar regularmente tus plantas en busca de plagas o enfermedades. En caso de detectar alguna plaga, utiliza un insecticida orgánico o un método de control natural para eliminarlas.
¿Cuándo y cómo se deben cosechar los altramuces?
La cosecha de los altramuces dependerá del uso que desees darles. Si los deseas para consumo de semillas, es importante esperar a que las vainas estén totalmente secas y rígidas. En ese momento, puedes cortar las vainas y extraer las semillas. Si, por otro lado, deseas consumirlos como legumbres tiernas, deberás recolectarlos cuando las vainas estén aún verdes y crujientes.
Independientemente de su uso, es esencial cosechar los altramuces antes de que las vainas se abran y las semillas se dispersen por el suelo. Utiliza una tijera o cuchillo afilado para cortar las vainas lo más cerca posible del tallo principal.
Ahora que sabes cómo sembrar, cuidar y cosechar altramuces, ¡ponte manos a la obra y disfruta de los beneficios de esta maravillosa planta en tu huerto o jardín!
